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马霞

作品数：90 被引量：744H指数：17
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

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共 12 条 记 录，以下是 1-10
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：化妆品 壳聚糖 香精 电子鼻 美拉德反应
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东华大学
研究主题：性能研究 纤维 织物 服装 力学性能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院
研究主题：造纸 发酵 生产工艺 造纸工业 改性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海应用技术学院
研究主题：教学改革 大学生 高校 性能研究 化妆品
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院食品与生物工程学院食品科学与工程系
研究主题：白首乌 中药 废水处理 黄浆水 豆制品废水
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院生物与食品工程系
研究主题：冰淇淋 稳定剂 精油 抗氧化 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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