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陈国寿

作品数：3 被引量：24H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院食品工程系更多>>
发文基金：广东省重点攻关基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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华南农业大学食品学院食品工程系
研究主题：发酵 护色研究 改性研究 营养价值 护色
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