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王延平

作品数：4 被引量：200H指数：4
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学生物科学与工程学院生物工程系
研究主题：脂肪酶 发酵 脂肪酶催化 玫瑰茄 酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北科技大学环境科学与工程学院环境工程系
研究主题：废水处理 微生物传感器 玻壳 显像管 铅尘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学生物科学与工程研究中心
研究主题：食品加工 发酵 花生四烯酸 复配 复合蔬菜汁
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题：淀粉 木质素 发酵 超声波 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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