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戴瑞彤

作品数：126 被引量：1,073H指数：19
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学生物学更多>>

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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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天津农学院
研究主题：高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院畜产品北京高等学校工程研究中心
研究主题：降解产物 丁二酸 欧姆加热 肉糜 游离脂肪酸
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