2024年12月28日
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李富民
作品数:
1
被引量:25
H指数:1
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
董彩军
南昌大学生命科学与食品工程学院...
聂少平
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李昌
南昌大学生命科学与食品工程学院...
谭杰
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
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