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吴瑛

作品数：5 被引量：37H指数：3
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市青年科技启明星计划上海市科委重大科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

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上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
研究主题：微胶囊 食品 真空冷却 稳定性 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：数值模拟 气动性能 风力机 传热 太阳能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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