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吴帅

作品数：13 被引量：65H指数：5
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学经济管理生物学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
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山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 基因
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烟台市食品药品检验检测中心
研究主题：食品检测 食品检验 药品 药品检验 食品
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