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桂晓琦

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：江苏省农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个营养
  • 2个营养成分
  • 2个有机硒
  • 2个粘度
  • 2个热烫
  • 2个浊度
  • 2个脱水
  • 2个稳定剂
  • 2个稳定性
  • 2个相对粘度
  • 2个芦笋
  • 2个酶法
  • 2个酶法水解
  • 2个果蔬
  • 2个果蔬汁
  • 2个复合果蔬汁
  • 2个复合汁
  • 2个富硒
  • 2个菜心
  • 1个丹参

机构

  • 2个江南大学
  • 2个河南科技学院
  • 1个河北农业大学
  • 1个淮海工学院
  • 1个江苏大学
  • 1个江苏里下河地...
  • 1个江苏农学院
  • 1个江苏农牧科技...
  • 1个南京大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个江苏大学附属...
  • 1个南京航空航天...
  • 1个南京师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个苏州大学
  • 1个淮阴工学院
  • 1个江苏省林业科...
  • 1个宁德师范高等...
  • 1个扬州工业职业...
  • 1个中国矿业大学

作者

  • 2个莫海珍
  • 2个宋贤聚
  • 2个张慜
  • 2个黄略略
  • 2个张浩
  • 2个桂晓琦
  • 2个李秀玲
  • 2个许智慧
  • 1个万志兵
  • 1个何荣海
  • 1个俞丽琴
  • 1个冷燕
  • 1个刘涛
  • 1个卢义山
  • 1个印志同
  • 1个原姣姣
  • 1个吴纪中
  • 1个吴雪峰
  • 1个周岩民
  • 1个周明国

传媒

  • 2个中国食品学报
  • 2个食品与生物技...
  • 1个生态学报
  • 1个中国农业科技...
  • 1个北京林业大学...
  • 1个植物保护学报
  • 1个中国水产科学
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个中国农村水利...
  • 1个种子
  • 1个中国兽医学报
  • 1个农业系统科学...
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个大豆科学
  • 1个内蒙古农业科...
  • 1个高分子通报
  • 1个中国生态农业...
  • 1个中国农村小康...
  • 1个河北农业大学...
  • 1个农业工程学报
共 2 条 记 录，以下是 1-2
江苏省农业科技攻关项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省农业科技攻关项目(BE2004353)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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