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汤晓娟

作品数：13 被引量：139H指数：10
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个农业科学
  • 9个经济管理
  • 9个矿业工程
  • 9个机械工程
  • 9个电子电信
  • 9个自动化与计算...
  • 9个建筑科学
  • 9个环境科学与工...
  • 9个医药卫生
  • 9个一般工业技术
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 8个天文地球
  • 8个石油与天然气...
  • 8个金属学及工艺
  • 8个动力工程及工...
  • 8个电气工程

主题

  • 14个面糊
  • 13个面包
  • 12个植物乳杆菌
  • 12个乳杆菌
  • 12个乳酸
  • 12个乳酸菌
  • 11个蛋糕
  • 10个乳酸菌发酵
  • 8个代谢
  • 8个单胞菌
  • 8个单克隆
  • 8个单克隆抗体
  • 7个代理
  • 7个代码
  • 7个代谢能
  • 7个丹参
  • 7个单倍体
  • 6个带宽
  • 6个带隙
  • 5个大涡模拟

机构

  • 14个江南大学
  • 13个无锡麦吉贝可...
  • 12个华南理工大学
  • 9个江苏大学
  • 9个南京林业大学
  • 8个河海大学
  • 8个大连理工大学
  • 8个北京师范大学
  • 8个南京大学
  • 8个深圳市金谷园...
  • 7个北京中医药大...
  • 7个大连海洋大学
  • 7个广西农业科学...
  • 7个贵州大学
  • 7个常熟理工学院
  • 7个福建农林大学
  • 7个东南大学
  • 7个张家港福临门...
  • 6个安徽省农业科...
  • 5个长春理工大学

作者

  • 14个黄卫宁
  • 14个汤晓娟
  • 13个贾春利
  • 11个郑建仙
  • 11个钟京
  • 10个刘娜
  • 6个伊华林
  • 6个陈志刚
  • 6个张君
  • 5个丁为民
  • 4个丁建宁
  • 4个伊鸿平
  • 3个徐乐中
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个丁一刚

传媒

  • 13个食品与发酵工...
  • 13个食品工业科技
  • 13个食品科学
  • 9个化工新型材料
  • 8个环境工程
  • 7个分析化学
  • 7个林业科学
  • 7个生态学报
  • 7个现代化工
  • 7个植物营养与肥...
  • 7个环境科学学报
  • 7个粮油食品科技
  • 7个蔬菜
  • 7个海洋渔业
  • 7个土壤通报
  • 6个工业安全与环...
  • 6个生物技术通讯
  • 5个中国临床药理...
  • 5个植物生态学报
  • 4个吉林蔬菜
共 14 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家自然科学基金(31071595)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目(2011B090400592)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部农业科技成果转化资金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
苏州市科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 环境科学与工程 医药卫生 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部农业科技成果转化资金(2009GB23600520)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
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