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曲映红

作品数:120 被引量:502H指数:12
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家高技术研究发展计划上海市科技兴农推广项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 21个农业科学
  • 20个轻工技术与工...
  • 18个医药卫生
  • 17个经济管理
  • 17个生物学
  • 16个交通运输工程
  • 15个自动化与计算...
  • 15个环境科学与工...
  • 15个一般工业技术
  • 15个理学
  • 14个天文地球
  • 14个化学工程
  • 14个建筑科学
  • 14个文化科学
  • 13个机械工程
  • 13个动力工程及工...
  • 13个电子电信
  • 13个电气工程
  • 12个水利工程
  • 12个航空宇航科学...

主题

  • 18个营养
  • 18个营养成分
  • 18个水产
  • 17个蛋白
  • 17个液相色谱
  • 17个色谱
  • 16个单胞菌
  • 16个蛋白质
  • 16个液相
  • 14个代谢产物
  • 14个蛋白酶
  • 14个蛋白质组
  • 14个对虾
  • 13个胆固醇
  • 13个淡水
  • 11个蛋白质含量
  • 11个蛋白肽
  • 11个乳清
  • 10个大涡模拟
  • 10个带鱼

机构

  • 21个上海海洋大学
  • 17个上海理工大学
  • 17个中国水产科学...
  • 14个华东师范大学
  • 13个大连海洋大学
  • 13个华东理工大学
  • 12个佛山科学技术...
  • 11个东北大学
  • 11个贵州大学
  • 10个北京工商大学
  • 10个成都理工大学
  • 10个大连工业大学
  • 10个第二军医大学
  • 9个安徽工业大学
  • 9个安徽医科大学
  • 9个北海道大学
  • 9个北京中医药大...
  • 8个安徽省农业科...
  • 8个滨州医学院
  • 8个长春理工大学

作者

  • 22个曲映红
  • 15个黄洪亮
  • 15个刘志东
  • 14个陈雪忠
  • 14个刘健
  • 13个冯春雷
  • 11个李灵智
  • 11个房文红
  • 11个王帅
  • 11个王鲁民
  • 11个陈舜胜
  • 10个王锡昌
  • 9个刘晃
  • 8个何杰
  • 8个张禹
  • 8个刘必林
  • 8个田晓清
  • 7个杨胜平
  • 7个傅建军
  • 7个王娜

传媒

  • 20个食品工业科技
  • 18个食品与发酵工...
  • 18个现代食品科技
  • 17个安徽农业科学
  • 17个食品与机械
  • 16个海洋渔业
  • 16个中国水产科学
  • 16个农业工程学报
  • 16个食品科学
  • 16个江苏农业科学
  • 15个中国海洋药物
  • 13个分析化学
  • 13个生态学报
  • 11个资源科学
  • 11个植物生态学报
  • 11个林业科学
  • 11个环境工程
  • 10个化工科技
  • 10个工业安全与环...
  • 8个植物学通报
22 条 记 录,以下是 1-10
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域:农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
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上海市科技兴农推广项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2012AA092304)
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2012AA092303)
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2011M06)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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上海市自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 电子电信 电气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市自然科学基金(13ZR1449900)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学
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