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廖小军

作品数：529 被引量：3,164H指数：30
供职机构：中国农业大学更多>>
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主题

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作者

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国家自然科学基金
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国家高技术研究发展计划
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国家科技支撑计划
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食品非热加工技术和设备
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极端高静压钝化多酚氧化酶分子机制研究
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 生物学 医药卫生
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国家科技支撑计划(2006BAD05A02)
食品冷加工与高效分离技术项目
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国家教育部博士点基金
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国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
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引进国际先进农业科技计划
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程
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