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周平

作品数：12 被引量：197H指数：7
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室更多>>
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家高技术研究发展计划(2007AA100401)
生物酶法食品添加剂和配料高效安全制造
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