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郝红涛

作品数：17 被引量：306H指数：9
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个哲学宗教
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程

主题

  • 12个火腿
  • 9个肌肉
  • 9个保水性
  • 8个肉品
  • 8个挥发性
  • 8个挥发性风味
  • 8个挥发性风味物...
  • 8个风味
  • 8个风味物质
  • 7个酸价
  • 7个金华火腿
  • 7个鸡肉
  • 7个感官
  • 7个感官评定
  • 6个火腿肠
  • 5个大型海藻
  • 5个大学生
  • 4个大兴安岭北部
  • 2个大网膜
  • 2个大位移

机构

  • 12个河南农业大学
  • 8个南京农业大学
  • 7个北京工商大学
  • 5个安徽省农业科...
  • 5个北方民族大学
  • 5个长春中医药大...
  • 5个长治学院
  • 5个成都理工大学
  • 5个大连工业大学
  • 5个大连海洋大学
  • 5个第二军医大学
  • 4个安徽工业大学
  • 4个安徽医科大学
  • 4个北海道大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个长春理工大学
  • 4个长春师范学院
  • 4个成都中医药大...
  • 4个大理学院
  • 4个东北财经大学

作者

  • 12个柳艳霞
  • 12个郝红涛
  • 12个赵改名
  • 11个李苗云
  • 10个黄现青
  • 9个张秋会
  • 8个孙灵霞
  • 8个田玮
  • 8个周光宏
  • 8个徐幸莲
  • 7个高晓平
  • 6个冯坤
  • 5个祝超智
  • 4个丁为民
  • 4个丁幼春
  • 4个丁强
  • 3个丁俊男
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个丁三姐

传媒

  • 10个食品科学
  • 8个农业工程学报
  • 8个中国农业科学
  • 5个分析化学
  • 5个中国科技论坛
  • 5个资源科学
  • 5个植物生态学报
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 5个植物营养与肥...
  • 5个生物技术通讯
  • 5个中国农业科技...
  • 5个农业技术经济
  • 5个北京林业大学...
  • 4个岩石矿物学杂...
  • 4个地球学报
  • 4个城市发展研究
  • 3个化工科技
共 12 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2007BBAD70B02)
相关领域：轻工技术与工程
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“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2006BAD05A03)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2007BBAD70B02)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家公益性行业科研专项
相关领域：农业科学 天文地球 医药卫生 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD70B02)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国博士后科学基金(20060390295)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家公益性行业科研专项(2009031204)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国博士后科学基金
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学
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