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张红星

作品数：218 被引量：475H指数：12
供职机构：北京农学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家高技术研究发展计划北京市教委资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 28个生物学
  • 28个农业科学
  • 25个医药卫生
  • 23个化学工程
  • 23个理学
  • 20个环境科学与工...
  • 19个经济管理
  • 19个自动化与计算...
  • 19个建筑科学
  • 19个政治法律
  • 18个石油与天然气...
  • 18个机械工程
  • 18个文化科学
  • 17个天文地球
  • 17个电子电信
  • 17个交通运输工程
  • 17个社会学
  • 16个金属学及工艺
  • 16个水利工程

主题

  • 28个发酵
  • 25个色谱
  • 25个相色谱
  • 24个蛋白
  • 23个代谢
  • 23个贮藏
  • 22个营养
  • 22个萃取
  • 21个芽孢
  • 21个芽孢杆菌
  • 21个微生物
  • 21个微萃取
  • 21个酵母
  • 18个单片
  • 18个单片机
  • 17个大学生
  • 17个代谢产物
  • 17个胆固醇
  • 16个单克隆
  • 16个单克隆抗体

机构

  • 35个北京农学院
  • 31个中国农业大学
  • 20个北京工商大学
  • 19个北京大学
  • 19个北京师范大学
  • 19个北京林业大学
  • 18个北京联合大学
  • 18个北京化工大学
  • 17个北京科技大学
  • 16个北方工业大学
  • 16个河北科技师范...
  • 16个北京农业职业...
  • 15个北京印刷学院
  • 15个贵州大学
  • 15个北京电子科技...
  • 15个北京邮电大学
  • 15个北京石油化工...
  • 14个北京服装学院
  • 13个哈尔滨工程大...
  • 13个河北师范大学

作者

  • 35个张红星
  • 21个刘慧
  • 16个罗云波
  • 14个孙宝国
  • 14个谢远红
  • 14个韩涛
  • 13个涂序彦
  • 13个熊利霞
  • 13个王有年
  • 11个秦岭
  • 11个徐宝财
  • 11个贾克斌
  • 10个徐晨
  • 10个严辉
  • 10个艾启俊
  • 10个曹少中
  • 9个陈海涛
  • 8个冷平生
  • 8个许国志
  • 6个何泾沙

传媒

  • 30个食品科学
  • 27个中国食品学报
  • 25个中国农学通报
  • 25个北京农学院学...
  • 24个食品工业科技
  • 23个食品科技
  • 21个农业工程学报
  • 20个中国酿造
  • 20个中国农业科学
  • 20个安徽农业科学
  • 20个食品研究与开...
  • 19个食品与机械
  • 17个生态学报
  • 16个分析化学
  • 16个林业科学
  • 16个环境工程
  • 16个中国实验方剂...
  • 15个北京林业大学...
  • 15个中国市场
  • 15个植物保护学报
共 35 条 记 录，以下是 1-10
北京市自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 电子电信
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北京市自然科学基金(5062006)
藏灵菇益生菌产生物活性物质及生理功能的研究
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程
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北京市自然科学基金(5092008)
藏灵菇克鲁维酵母菌降胆固醇作用及机理的研究
相关领域：生物学 轻工技术与工程 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市教委资助项目
相关领域：农业科学 经济管理 自动化与计算机技术 理学 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市教委资助项目(PXM2009014207078172)
农产品加工及贮藏工程重点学科建设
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30270934)
相关领域：生物学 理学 农业科学 轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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