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栗红瑜

作品数:33 被引量:169H指数:7
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:国家科技支撑计划山西省农业科学院青年基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 3个生物学
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主题

  • 3个蛋白
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  • 2个动力学特性
  • 2个盐溶
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机构

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作者

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传媒

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国家科技支撑计划
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