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陶阳
作品数:
29
被引量:113
H指数:6
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江苏省自然科学基金
江苏省农业科技自主创新基金
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
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合作作者
韩永斌
南京农业大学食品科技学院农业部...
李丹丹
南京农业大学食品科技学院
吴越
南京农业大学食品科技学院农业部...
张静林
南京农业大学食品科技学院
张钟元
江苏省农业科学院
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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自动化与计算机技术
研究主题:计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
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子领域:
控制科学与工程
控制理论与控制工程
检测技术与自动化装置
计算机科学与技术
计算机系统结构
计算机软件与理论
计算机应用技术
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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计算机科学与技术
研究主题:计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
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