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张凤清
作品数:
12
被引量:63
H指数:4
供职机构:
吉林粮食高等专科学校
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
张海悦
吉林粮食高等专科学校
王淑珍
吉林粮食高等专科学校
李景军
吉林粮食高等专科学校
马清义
吉林粮食高等专科学校
朱冬梅
吉林市产品质量监督检验院
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轻工技术与工程
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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产业经济
研究主题:企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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人力资源管理
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会计学
企业管理
产业经济
市场营销
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旅游管理
国际贸易
财政学
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发酵工程
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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