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2025年4月25日星期五

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沈力飞: 作品数：3 被引量：13H指数：2; 供职机构：扬州大学生物科学与技术学院更多>>; 发文基金：国家科技重大专项更多>>; 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

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发酵工程: 研究主题：葡萄酒发酵啤酒白酒酱油; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

微生物学: 研究主题：微生物细菌微生物学大肠杆菌多样性; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

生物工程: 研究主题：生物技术 USING 生物信息学生物工程中学生; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全发酵葡萄酒生产工艺; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

轻工技术与工程: 研究主题：食品食品安全服装生产工艺美食; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程

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