苏绍辉
- 作品数：9 被引量：30H指数：3
- 供职机构：宿州职业技术学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 家禽解剖实验的课堂设计与体会被引量：1
- 2017年
- 动物解剖学是畜牧兽医类专业的一门必修课,实践操作性较强,其中家禽解剖实验作为课程体系中必要的技能训练,对了解和掌握禽类机体正常形态结构具有重要作用。主要从课前准备、内容安排、实验指导及效果反馈等方面进行阐述,探讨家禽解剖实验教学中注重学生素质的提高、激发学生学习主动性和积极性的课堂设计模式,为今后改进实验教学方法,强化教学质量效果奠定基础。
- 蒋磊苏绍辉
- 关键词：动物解剖学学习主动性课堂设计
- 动物性食品中兽药残留的危害及防控措施被引量：9
- 2021年
- 我国是动物性食品生产和消费的大国,2019年肉类、禽蛋和水产品产量居世界第一,奶类产量居世界第三。动物性食品安全关系人体健康和生态环境,现主要分析动物性食品中兽药残留的危害,针对控制兽药残留工作提出几点建议,以期为提升动物性食品安全提供参考。
- 蒋磊苏绍辉
- 关键词：动物性食品兽药残留食品安全
- 高职班主任德育实践路径的优化
- 2024年
- 高职院校承担着为社会培养高素质技术技能型人才的重任,因此必须把德育工作放在首位,使培养的学生不仅掌握扎实的专业技能,还具备良好的职业道德,以满足各类企业的需求。在德育实施的过程中,班主任是主要组织者和参与者,但由于受到传统教育理念的影响,仍存在德育工作重视不够、德育能力有待提升等问题。在对高职班主任德育工作的重要性及其现状分析的基础上,探究德育工作实践路径优化策略,旨在为高职德育工作的有效开展提供参考。
- 王志强苏绍辉
- 关键词：高职班主任德育工作
- 茶多酚的生理功能及其在食品和饲料中的应用被引量：7
- 2022年
- 茶多酚以其特有的化学结构,具有抗氧化、调节肠道菌群平衡、保护机体健康以及抗菌抑菌等生理功能。本文综述了茶多酚组成和性质、生物功能以及茶多酚在食品行业和在动物生产中的应用,同时分析了茶多酚生理功能的作用机制,旨在为后续研究应用提供理论基础。
- 苏绍辉蒋磊
- 关键词：茶多酚生理功能食品动物生产
- 益生菌制剂对热应激肉鸡肌肉品质和血清激素的影响被引量：3
- 2020年
- 为了解益生菌制剂对热应激肉鸡生长性能、肌肉品质和血清激素水平的影响,选取35日龄817肉鸡288只,采用2×2析因设计,随机分为4组,分别为常温组、常温添加200 mg/kg益生菌制剂组、热应激组、热应激添加200 mg/kg益生菌制剂组。热应激肉鸡温度控制在(32±1)℃,试验期14 d。结果显示:(1)与常温组相比,热应激组肉鸡末体重、平均日采食量和日增重显著降低,料重比升高(P<0.05);血清中T3、T4含量显著降低,CORT含量升高(P<0.05);胸肌pH24h和a*值显著降低(P<0.05)。(2)与热应激组相比,热应激添加益生菌制剂组肉鸡末体重和日增重显著增加(P<0.05);血清中T4含量显著升高,CORT含量降低(P<0.05);胸肌a*值显著提高(P<0.05)。由此可见,热应激状态下,在日粮中添加益生菌制剂可改善肉鸡生长性能,提高血清激素水平,提升肌肉品质。
- 蒋磊苏绍辉陈杰
- 关键词：热应激益生菌制剂肌肉品质血清激素
- 探析食品安全问题的现状和原因被引量：8
- 2020年
- 本文阐述了我国食品安全现状,分析了产生食品安全问题的原因,以期为后续研究食品安全问题的对策提供理论依据。
- 苏绍辉蒋磊
- 关键词：食品安全食品安全问题
- 基于动物福利的畜牧兽医实验操作技术探讨被引量：2
- 2017年
- 实验动物在畜牧兽医类专业教学中起到重要的支撑作用,但由于学生的动物福利意识淡薄或实验操作不规范,在实验过程中往往给动物造成不必要的痛苦及折磨。本文阐述了高校加强动物福利教育的意义,并就动物实验教学提出了一些具体改进措施,以期为高校动物福利教学发展及实验结果准确性的加强提供参考。
- 蒋磊苏绍辉
- 关键词：实验动物畜牧兽医动物福利实验教学
- 食品安全建设的道德路径探讨
- 2021年
- 依据食品安全道德理论,阐述了食品安全道德的三层意义:一是人类生命价值的重要体现;二是有利于食品行业的健康发展;三是关系着社会的和谐稳定。分析了食品安全问题的道德现状:少数企业(生产者)道德缺位;某些地方政府市场监管部门职能存在不足;社会监督不能完全到位,消费者维权意识不强。提出了解决食品安全问题的道德建设路径:加强企业道德诚信建设;强化地方政府的监管职能;发挥社会的监督职能;推进公民道德建设。
- 苏绍辉张宏志
- 关键词：食品安全道德
- 校企合作背景下高职人才培养质量提升的路径
- 2022年
- 校企合作是高职院校培养应用型人才的有效途径之一。笔者.依据高职高专教育教学规律,阐述了校企合作提升人才培养质量的必要性和意义;分析了校企合作共育人才的现状及存在的问题;提出了校企合作提升人才培养质量的建设路径:校企协同提升人才培养质量的方案,包括人才培养模式的目标定位和校企共建课程体系;建设“双师型”教师队伍:共建校企合作实践基地;校企共建管理机制。
- 苏绍辉蒋磊汪多
- 关键词：高职院校校企合作
