蒋磊
- 作品数：45 被引量：149H指数：8
- 供职机构：宿州职业技术学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省教育厅人文社会科学研究项目安徽省高等学校质量工程教学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 家禽解剖实验的课堂设计与体会被引量：1
- 2017年
- 动物解剖学是畜牧兽医类专业的一门必修课,实践操作性较强,其中家禽解剖实验作为课程体系中必要的技能训练,对了解和掌握禽类机体正常形态结构具有重要作用。主要从课前准备、内容安排、实验指导及效果反馈等方面进行阐述,探讨家禽解剖实验教学中注重学生素质的提高、激发学生学习主动性和积极性的课堂设计模式,为今后改进实验教学方法,强化教学质量效果奠定基础。
- 蒋磊苏绍辉
- 关键词：动物解剖学学习主动性课堂设计
- 浅析生态养鸡饲养管理技术要点被引量：13
- 2017年
- 生态养鸡开放程度较高,在饲养管理方面与集约化养鸡差别较大,本文主要从选址建舍、品种选择、饲养管理、疫病防治等方面阐述了生态养鸡的技术要点,以帮助农户解决养殖中存在的问题。
- 蒋磊吕永平
- 关键词：生态养鸡饲养管理
- 虚拟现实技术在动物实训教学中的应用探讨——以宿州职业技术学院为例被引量：2
- 2019年
- 动物实训教学具有较强的专业性和实操性,要求理论与实践相结合。笔者针对传统动物实训教学现状,从虚拟现实技术的优势、具体教学应用等方面提出虚拟现实技术融入教学的过程和方法,为提高动物实训教学效果提供参考。
- 蒋磊谢长文
- 关键词：虚拟现实技术实践教学
- 动物性食品中兽药残留的危害及防控措施被引量：9
- 2021年
- 我国是动物性食品生产和消费的大国,2019年肉类、禽蛋和水产品产量居世界第一,奶类产量居世界第三。动物性食品安全关系人体健康和生态环境,现主要分析动物性食品中兽药残留的危害,针对控制兽药残留工作提出几点建议,以期为提升动物性食品安全提供参考。
- 蒋磊苏绍辉
- 关键词：动物性食品兽药残留食品安全
- 凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响被引量：3
- 2020年
- 为研究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响,选取1日龄817肉鸡120只,随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加50mg/kg金霉素和5mg/kg黄霉素,凝结芽孢杆菌组在基础日粮中添加300mg/kg凝结芽孢杆菌制剂,试验期49d。结果显示:(1)与对照组相比,添加凝结芽孢杆菌可显著提高49日龄肉鸡脾脏指数,血清总蛋白和球蛋白含量(P<0.05);(2)与抗生素组相比,添加凝结芽孢杆菌显著提高21日龄肉鸡胸腺指数、脾脏指数及血清球蛋白含量(P<0.05),提高49日龄肉鸡胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数,血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加凝结芽孢杆菌可增强肉鸡免疫功能,提高血清中蛋白质含量,降低代谢废物含量,其效果优于饲用抗生素。
- 蒋磊陈杰
- 关键词：凝结芽孢杆菌抗生素免疫器官指数血清生化指标
- 茶多酚的生理功能及其在食品和饲料中的应用被引量：7
- 2022年
- 茶多酚以其特有的化学结构,具有抗氧化、调节肠道菌群平衡、保护机体健康以及抗菌抑菌等生理功能。本文综述了茶多酚组成和性质、生物功能以及茶多酚在食品行业和在动物生产中的应用,同时分析了茶多酚生理功能的作用机制,旨在为后续研究应用提供理论基础。
- 苏绍辉蒋磊
- 关键词：茶多酚生理功能食品动物生产
- 肉鸡热应激防治方法
- 2021年
- 热应激是夏季肉鸡常见病之一。热应激一旦发生,将会影响鸡的生产性能和免疫功能,会给养殖者带来重大损失。笔者介绍了该病的发生原因、症状及不良影响,并提出了有效的防治方法,以期为养殖者提供帮助。
- 汪多蒋磊
- 关键词：肉鸡热应激
- 益生菌制剂对热应激肉鸡肌肉品质和血清激素的影响被引量：3
- 2020年
- 为了解益生菌制剂对热应激肉鸡生长性能、肌肉品质和血清激素水平的影响,选取35日龄817肉鸡288只,采用2×2析因设计,随机分为4组,分别为常温组、常温添加200 mg/kg益生菌制剂组、热应激组、热应激添加200 mg/kg益生菌制剂组。热应激肉鸡温度控制在(32±1)℃,试验期14 d。结果显示:(1)与常温组相比,热应激组肉鸡末体重、平均日采食量和日增重显著降低,料重比升高(P<0.05);血清中T3、T4含量显著降低,CORT含量升高(P<0.05);胸肌pH24h和a*值显著降低(P<0.05)。(2)与热应激组相比,热应激添加益生菌制剂组肉鸡末体重和日增重显著增加(P<0.05);血清中T4含量显著升高,CORT含量降低(P<0.05);胸肌a*值显著提高(P<0.05)。由此可见,热应激状态下,在日粮中添加益生菌制剂可改善肉鸡生长性能,提高血清激素水平,提升肌肉品质。
- 蒋磊苏绍辉陈杰
- 关键词：热应激益生菌制剂肌肉品质血清激素
- 817肉鸡肠道乳酸菌及生理特性研究被引量：4
- 2019年
- 为筛选817肉鸡同源性乳酸菌菌株,从健康30日龄肉鸡盲肠内容物中分离出LB1、LB2、LB3和LB4四种疑似乳酸菌,经革兰氏染色镜检,生化分析及糖发酵试验进行鉴定,并通过耐酸性、耐胆盐性及抑菌性生理特性研究。结果表明:4种菌株均初步判定为乳酸菌属,LB3和LB4在0.3%胆盐浓度的菌落存活数显著高于其他菌株(p<0.05);LB4和LB1在pH4.0酸度的存活菌数显著高于其他菌株(p<0.05);LB4抑菌圈直径最大,抑菌效果最佳。经综合评定,LB4菌株生理特性最佳,可作为乳酸菌制剂菌种备选。
- 蒋磊刘敏
- 关键词：817肉鸡乳酸菌微生态制剂
- 浅谈牛羊瘤胃臌气的诊治被引量：6
- 2017年
- 瘤胃臌气俗称气胀、肚胀,是反刍家畜过度采食易发酵的牧草或谷物,在瘤胃内迅速发酵积聚大量气体,引起瘤胃臌胀、胃壁扩张、嗳气受阻等症状的非传染性内科疾病。该病常发生在初春及夏季,多见于牛和绵羊,呈发病急、病程短等特点,如不及时采取治疗措施,可导致牛羊窒息死亡。现主要围绕此病的发病原因、临床症状、防治措施等方面进行阐述,旨在为广大养殖户提供参考。
- 蒋磊谢长文
- 关键词：瘤胃臌气反刍家畜
