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黄兴海

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室更多>>
发文基金：四川省教育厅青年基金四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇预处理
  • 1篇微生物
  • 1篇窖泥
  • 1篇放线菌

机构

  • 1篇宜宾学院
  • 1篇四川省宜宾市...

作者

  • 1篇周瑞平
  • 1篇陈泽军
  • 1篇田文
  • 1篇王涛
  • 1篇杜江
  • 1篇黄兴海

传媒

  • 1篇酿酒科技

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
窖泥放线菌的分离方法研究被引量：16
2009年
研究了窖泥放线菌的分离方法,结果表明,新鲜窖泥制成10%窖泥悬浮液,加0.5g/kg的SDS和10g/kg酪蛋白水解物、40℃振荡20min、稀释10倍后在含有15mL/L黄水和5mg/L重铬酸钾的高氏I号分离平板最有利于窖泥放线菌的分离。同时,经过优化分离,发现新鲜窖泥中放线菌数量为9.6×104个/g,并且菌落特征和细胞表观特征较为丰富。
王涛杜江陈泽军周瑞平田文黄兴海
关键词：微生物窖泥放线菌预处理
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