郭雄
- 作品数：9 被引量：17H指数：3
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- 一种碱溶酸沉法制备橡胶籽蛋白的方法
- 本发明公开了一种碱溶酸沉法制备橡胶籽蛋白的方法，包括如下步骤：步骤一、橡胶籽粉原料的制备；步骤二、一次碱溶：得到一次碱溶沉淀和一次橡胶籽蛋白溶液；步骤三、二次碱溶：得到二次碱溶沉淀和二次橡胶籽蛋白溶液；步骤四、三次碱溶：...
- 何东平胡传荣刘零怡郭雄
- 文献传递
- 超声波辅助提取油橄榄果渣油的研究
- 2017年
- 以油橄榄果渣为原料,通过超声波辅助溶剂法提取油橄榄果渣油。在单因素试验的基础上,以油橄榄果渣油的提取率为响应值,选取提取温度、提取时间、超声功率和液料比进行Box–Behnken响应面法试验设计,对其提取工艺参数进行优化。优化得到的最佳工艺提取条件为提取温度51.0℃、提取时间59.0min、超声功率846W、液料比6.20(mL/g)。在此条件下,油橄榄果渣油的提取率达15.69%。
- 郭雄赵菁胡传荣何东平
- 关键词：油橄榄果渣油超声波辅助
- 响应面法优化冷榨铁核桃饼分离蛋白的提取被引量：3
- 2017年
- 以冷榨铁核桃饼为原料,利用Plackett-Burman试验对单因素进行筛选,再用Box-Behnken响应面法优化,得到最优冷榨铁核桃饼分离蛋白的工艺条件为碱提pH 9.6、碱提温度51℃、酸沉pH4.5,通过验证优化工艺条件的可靠性和重现性,得到蛋白提取率最高达75.25%。
- 吴舒同郭雄何东平胡传荣
- 关键词：PLACKETT-BURMAN设计铁核桃碱提
- 无溶剂体系酶法制备富含甘油二酯稻米油的研究
- 2017年
- 以高酸值稻米油和单甘酯为原料,在单因素试验的基础上,利用P1ackett-Burman试验对各因素进行筛选,得出反应时间、反应温度、酶添加量是影响酶法制备富含甘油二酯稻米油工艺的主要因素;再利用Box-Behnken响应面法优化,得到最佳工艺条件为反应时间9.7h、反应温度67℃、酶添加量3%,在此工艺条件下,稻米油中甘油二酯的含量达到46.68%。
- 郭雄万聪何东平胡传荣
- 关键词：甘油二酯PLACKETT-BURMAN设计酶法
- 橡胶籽油及蛋白的制备研究
- 橡胶籽在我国广东、海南、云南、广西、福建和台湾等省均有种植,橡胶籽每年大概产量有8000万t。按以往的习惯,橡胶林只是用来生产橡胶和木材,剩下有利用价值的橡胶籽未得到充分利用,丢弃在橡胶园中,造成有效资源的严重糜掷。橡胶...
- 郭雄
- 关键词：橡胶籽油纯化
- 文献传递
- 超声波辅助提取橡胶籽粕中粗蛋白的研究被引量：4
- 2017年
- 以低温浸出橡胶籽粕为原料,通过超声波辅助提取橡胶籽粕中蛋白。在单因素试验结果的基础上,选取提取温度、液料比、超声功率和碱溶pH 4个因素进行Box-Behnken响应面法试验设计,以粗蛋白的提取率为响应值,对提取工艺参数进行优化。在提取时间为60 min时,橡胶籽粕蛋白最佳提取工艺为超声功率315W、提取温度52℃、液料比46∶1(m L/g)、碱溶pH 10、酸沉pH 4.5的条件下,橡胶籽粕蛋白的提取率为82.51%。
- 郭雄彭吟雪何东平胡传荣
- 关键词：超声波辅助粗蛋白
- 一种超声波辅助提取橡胶籽油的方法
- 本发明公开了一种超声波辅助提取橡胶籽油的方法，包括如下步骤：步骤一、橡胶籽饼原料的制备；步骤二、橡胶籽毛油的制备；步骤三、酸化处理：对所述橡胶籽毛油进行酸化处理，得到酸化橡胶籽油；步骤四、一次酶解，得到一次橡胶籽油；步骤...
- 何东平胡传荣刘零怡郭雄
- 文献传递
- 基于主成分分析研究山核桃的加工品质被引量：6
- 2016年
- 应用主成分分析法对11种山核桃的20个理化品质指标(含仁率、含油率、粗蛋白质含量等)进行分析,以各项指标累积方差贡献率达到85%以上为标准确定了5个反映山核桃理化品质的主成分,并对11种山核桃加工品质进行初步评价。结果表明:云南5、云南4、云南3品种的山核桃加工品质较好,适宜于多种产品的加工。
- 乔雪郭雄刘零怡胡传荣何东平
- 关键词：山核桃山核桃油主成分分析
- 超临界CO_2法提取山茱萸籽油工艺的研究被引量：4
- 2016年
- 进行超临界CO_2法提取山茱萸籽油的研究,在单因素试验的基础上,采用Box–Behnken设计响应面法优化超临界CO_2法提取山茱萸籽油的工艺条件。经优化后得到的优化工艺条件为萃取压力41.5 MPa、萃取温度37℃、萃取时间2.5 h,在此条件下,山茱萸籽油得率为39.85%。为山茱萸籽油的提取方法及山茱萸副产物的综合利用提供了可靠的理论依据。
- 周力郭雄何东平胡传荣
- 关键词：超临界CO2响应面法
