郑亚杰 作品数:21 被引量:119 H指数:6 供职机构: 湖南农业大学园艺园林学院 更多>> 发文基金: 湖南省科技计划项目 国家自然科学基金 湖南省研究生科研创新项目 更多>> 相关领域: 医药卫生 农业科学 生物学 轻工技术与工程 更多>>
基于CiteSpace的蜂蜜安全性研究现状与热点分析 2024年 为了梳理蜂蜜安全性研究的现状及热点,本文基于中国知网(CNKI)数据库和Web of Science(WOS)核心数据库,运用CiteSpace软件对发文趋势、发表期刊、作者、机构、国家(地区)、关键词等内容进行分析及可视化展示。从上述数据库中得到169篇中文文献和281篇英文文献。分析表明蜂蜜安全性研究方向中文文献的发文量自2011年起呈上升趋势,英文文献发文量自2007年起呈现出波动性上升趋势,近十五年来英文文献的发文量多于中文文献;张强和Gunduz A分别是发表中文和英文文献量最多的作者,中英文研究领域的学者之间有相对固定的研究合作关系,但各个团体之间的合作程度较低;《蜜蜂杂志》和《Food Chemistry》分别是发表蜂蜜安全性文献最多的中英文期刊,中英文发文期刊都以食品领域为主;云南省疾病预防控制中心和Karadeniz Technical University分别是发表中文和英文文献量最多的研究机构,国内研究机构间的合作较少;研究国家(地区)中土耳其是影响力最大的国家,其次是中国、波兰和新西兰;中文文献在研究初期以“肉毒杆菌”“粉源植物”“雷公藤”“蜂蜜中毒”等为研究热点;2000年之后,色谱、光谱、扫描电镜等技术日渐成熟,“蜂蜜孢粉学”“气相色谱”等关键词出现,气相色谱、液相色谱、液质联用、扫描电镜等检测手段成为蜂蜜安全性研究中的热门研究方法。英文文献在研究初期以“pyrrolizidine alkaloids”“mad honey”“grayanotoxin”“natural toxicants”等为研究热点,说明此阶段主要是研究毒蜂蜜以及吡咯里西啶生物碱、梫木毒素等蜂蜜中检测到的天然毒素;随着色谱等技术的发展,“mass spectrometry”等关键词开始出现。可以看出,中英文文献研究在热点领域基本一致,都是以有毒蜜、蜂蜜中毒、蜂蜜中毒性成分检测和溯源等为主;但在侧重点上略有不同,国内有毒蜜源� 肖甜 王燕 杨帆 杨帆 钟晓红 钟晓红 唐其 陆英 金秀娥 王峻关键词:蜂蜜 安全性 文献计量学 CITESPACE 基于CiteSpace知识图谱及专利计量对黄精相关研究的可视化分析 被引量:3 2024年 目的探究黄精的研究发展趋势,为黄精栽培、临床研究及产业发展提供参考,为迅速把握其研究内涵和聚焦研究热点提供一定借鉴。方法从中国知网(CNKI)数据库和Web of Science核心合集数据库中检索黄精中、英文献,利用CiteSpace软件从发文量、发文作者、机构、国家和关键词等方面进行计量学分析;借助incopat数据库的自带分析软件和Excel从专利申请数量、地域、机构及发明人等方面对黄精专利进行分析。结果近20年黄精的中、英文发文量均呈现阶段性的变化,特别是近5年呈快速增长态势。合作网络共现分析发现中、英文文献发文量最多的作者分别是李友元和鲍锦库;发文量最多的研究机构分别为贵州大学农学院和四川大学,其中中心性最高的机构是中国科学院,在机构合作中影响力较大;中国是英文文献发文量最多的国家,且与其他国家间存在较为广泛的联系,在黄精的相关研究领域中占有重要地位。中、英文文献关键词分析发现黄精成分分析从简单的理化性质研究转向化合物分子结构研究;栽培技术从简单的套种、间作等发展为更适宜的林下种植模式;药理作用研究则集中在调节糖脂代谢、防治糖尿病、抗氧化、抗衰老及抗抑郁等方面。目前黄精专利的申请数量处于下行趋势,以中医药文化影响较大的中国等亚洲国家申请专利较多,专利保护内容侧重于黄精的组方配伍。结论黄精研究仍处于发展上升阶段,已经引起国内外学者的广泛关注。目前防治糖尿病、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤是黄精的研究重点,且未来仍是主要研究方向;其中,黄精活性成分对肠道菌群结构、机体免疫力的调节作用及其作用靶点和信号通路将成为研究热点;黄精产品深层次开发和创新也将是需要高度关注的发展领域。 黄子豪 彭斐 刘婷 杨德斌 邹辉 陈淼芬 郑亚杰关键词:黄精 CITESPACE 文献计量学 知识图谱 可视化分析 防治糖尿病 不同产地博落回果化学成分指纹图谱研究 被引量:8 2018年 目的构建博落回Macleaya cordata果化学成分指纹图谱,建立博落回果品质评价方法。方法根据湖南省长沙市地方标准2009年版测定博落回中原阿片碱、别隐品碱、血根碱和白屈菜红碱含量;采用高效液相色谱法构建基于不同产地的博落回果化学成分指纹图谱;利用主成分分析和聚类分析方法,分析博落回果中共有指纹峰、产地和药材品质的关联性。结果构建不同产地博落回果化学成分指纹图谱,确定11个共有指纹峰;主成分分析和聚类分析将8个产地的博落回果分为2大类,其中共有峰5、7、8、9和11对指纹图谱差异贡献较大,6号峰是指纹图谱参照峰的最佳选择。结论本实验建立的博落回果化学成分指纹图谱具有良好的精密度、重复性和稳定性,能够对不同产地博落回果进行品质评价。 胡南希 郑亚杰 郑亚杰 唐其 刘兆颖 刘薇 刘秀斌关键词:指纹图谱 主成分分析 原阿片碱 别隐品碱 白屈菜红碱 顶空固相微萃取-气质联用法测定四磨汤口服液挥发性成分 被引量:5 2019年 目的采用顶空固相微萃取-气质联用HS-SPME-GC-MS法测定四磨汤口服液挥发性成分。方法通过HSSPME-GC-MS检测四磨汤口服液及单味药材中挥发性成分; NIST. 14谱库检索结合文献对其挥发性成分进行鉴定以及成分比较。结果从中鉴定了13种挥发性成分,它们的峰面积和占总峰面积的91. 62%。其中芳樟醇、α-松油醇、(Z,Z,Z)-9,12,15-十八碳三烯-1-醇和百里香酚等存在单味药材中,反式芳樟醇氧化物(呋喃)、(-)香芹酮和顺式香叶醇是枳壳药材中特有的挥发性成分。结论该方法灵敏度高,能实现复杂中药体系的挥发性成分分析,为完善和提升中药复方制剂质控体系提供参考。 罗飞亚 唐其 陈淼芬 程辟 周祎聪 曹登天 曾建国 杨华 郑亚杰关键词:四磨汤口服液 挥发油 顶空固相微萃取-气质联用 博落回根中生物碱的组织化学定位研究 被引量:8 2016年 目的建立激光显微切割结合HPLC-MS/MS技术测定博落回根不同组织中血根碱、原阿片碱、别隐品碱、白屈菜红碱、二氢白屈菜红碱和二氢血根碱的定量分析方法,开展博落回根的组织化学研究。方法利用激光显微切割技术将两年生不同生长期博落回根的木栓层、皮层、韧皮部、木质部维管束和木射线进行切割,HPLC-MS/MS对切割的组织进行目标生物碱的检测。结果 6种生物碱均有较宽的线性范围和良好的线性关系(r2〉0.996 6);日内、日间精密度RSD均小于2.4%;检出限和定量限最高分别为0.29、0.57 ng/m L;重复性试验RSD均小于13.2%;加样回收率为85.1%-133.9%,RSD值为9.4%~20.7%。苗期根的上述5个组织中6种生物碱的总量分别为0.14、0.10、0.07、0.16、0.11μg/mm2;花期分别为0.38、0.22、0.15、0.41、0.26μg/mm2;果期分别为0.46、0.29、0.27、0.55、0.22μg/mm2;果后期分别为0.52、0.29、0.24、0.41、0.23μg/mm2。结论基于激光显微切割和LC-MS/MS的组织中生物碱的定量分析方法分辨率高、专属性强、灵敏度好、准确可靠;博落回根中6种生物碱主要分布在木栓层和木质部维管束。 左姿 郑亚杰 梁之桃 邹剑峰 曾建国关键词:博落回 生物碱 组织化学 激光显微切割 HPLC-MS/MS 响应面法优化罂粟科植物叶片原生质体的制备条件 2024年 【目的】系统优化罂粟科(Papaveraceae)植物叶片原生质体提取的影响因素,建立其高效的原生质体提取体系。【方法】以花菱草(Eschscholtzia californica Cham.)幼苗为罂粟科模式植物,通过单因素试验对影响原生质体产量和活力的预制液浓度、酶解液组成、酶解时间进行考察,借助响应面Box-Behnken设计预测最佳提取方案,并将最佳方案在罂粟亚科(Papaveroideae)、角茴香亚科(Hypecooideae)和荷包牡丹亚科(Fumarioideae)的代表性植物中进行验证。【结果】当预制液浓度为0.8 mol/L、酶解时间6 h、酶解液组成为1.5%纤维素酶+0.4%离析酶+0.3%果胶酶时,花菱草原生质体的产量和活力最为理想,与响应面法的预测结果一致,能够成功获取罂粟科植物叶片的原生质体。【结论】本研究方法可实现罂粟科植物叶片原生质体的高效提取,为后续瞬时表达体系、亚细胞定位、单细胞测序等研究提供技术支撑。 邵瑛瑛 唐其 彭晓英 彭晓英 郑亚杰关键词:罂粟科 原生质体 酶解法 单因素试验 顶空固相微萃取-气质联用法测定白术不同部位挥发性成分 被引量:8 2022年 本文主要是通过对白术主根、须根、茎、叶四个部位的挥发性成分进行测定和定性定量分析,获得其主要挥发性成分的组成和含量差异。研究方法是采用顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定白术样品中挥发性成分,通过比对标准品、NIST谱库检索、结合文献对其挥发性成分进行鉴定,并用峰面积归一法测定各组分的相对含量。结果显示,在白术不同部位中初步鉴定出70种成分,通过对比标准品溶液确定了苍术酮这一关键成分;从主根部位共鉴定27种挥发性成分,苍术酮(37.79%)为主要成分;须根部位共鉴定35种挥发性成分,主要为苍术酮(25.85%)、β-倍半水芹烯(11.68%)、瓦伦亚烯(9.47%)等;茎中共鉴定32种挥发性成分,β-倍半水芹烯(12.09%)、苍术酮(11.54%)含量相对较高;叶中共鉴定45种,主要成分为大根香叶烯D(18.74%)、D-柠檬烯(12.89%)、苍术酮(5.98%)等。分析白术不同部位样品挥发性成分发现,苍术酮在白术非药用部位亦有较高含量;白术叶中挥发性成分组成丰富,萜烯类化合物是其主要的挥发性成分,在医药、食品、农业等领域具有潜在较高开发利用价值。本实验为白术不同部位挥发性成分综合利用奠定了基础。 易紫容 张睿胤 王佳玲 李可爱 张誉湘 陈淼芬 郑亚杰 唐其关键词:白术 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用法 综合利用 酸橙类中药材枳实和枳壳化学成分研究进展 被引量:53 2017年 我国酸橙类药用植物来源的中药材枳实、枳壳主要化学成分种类相似,含量具有差别。它们的主要化学成分包括黄酮化合物、生物碱、挥发油、香豆素化合物以及一些三萜苷类物质。该文将已报道的枳实、枳壳中所含化合物成分进行归纳总结,共计综述了130种化学成分,可为今后枳实、枳壳的开发利用提供参考。 何英杰 刘东波 刘东波 程辟 唐其 郑亚杰 程辟关键词:枳实 枳壳 生物碱 挥发油 香豆素 湖北省鹤峰县五里乡有毒蜜源植物的调查分析 被引量:3 2017年 针对2015年7月底8月初,湖北省鹤峰县村民食用蜂蜜中毒事件,笔者于2016年8月初对该县有关地区进行调查、走访和采样,结合该地食用蜂蜜中毒事件的统计资料和调查报告,对当地有毒蜜源植物的种类、特征和分布情况进行了调查研究,发现该地区主要的有毒蜜源植物为昆明山海棠和马桑,其次为醉鱼草、雷公藤和紫茎泽兰,少量分布有白杜鹃、曼陀罗、博落回、羊踯躅。该工作为该地区今后减少或预防食用蜂蜜中毒事件的发生,以及蜂蜜样本中毒性成分的溯源分析,提供了重要的参考。 邹超兰 郑亚杰 刘秀斌 王智 王峻 吴晓翠 曾建国关键词:蜂蜜 资源调查 狭叶薰衣草的离体培养及挥发性成分的分析 被引量:4 2020年 为建立新疆狭叶薰衣草(Lavandula angustifolia)的快速繁殖体系,以种子、茎、叶为外植体,对种子萌发、愈伤组织诱导、丛芽分化和生根的最适培养条件进行了研究;用水蒸气蒸馏法提取狭叶薰衣草挥发油,采用气相色谱-质谱法测定挥发油成分。结果表明,种子浸泡的适宜时间为6 h,切开种皮培养,出芽时间最少为6 d;诱导种子出芽的适宜培养基为MS+6-BA 2 mg/L;以茎为外植体诱导愈伤组织效果较好,适宜培养基为MS+6-BA 2 mg/L+2,4-D 1 mg/L;诱导分化丛芽的适宜培养基为MS+6-BA 1 mg/L+NAA 0.5 mg/L;生根的适宜培养基为1/2MS+NAA 1 mg/L+6-BA 0.5 mg/L;盆栽薰衣草和无菌苗薰衣草的挥发油主要成分相差较大,离体培养的薰衣草的主要挥发性成分有叶绿醇、丁香油烃、氧化石竹烯等。 杨鑫 詹爽 彭尽晖 彭豹 郑亚杰 彭晓英关键词:离体培养 挥发油 气相色谱-质谱