吕宏伟
- 作品数:13 被引量:37H指数:4
- 供职机构:湖南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 低聚异麦芽糖对乳酸杆菌增殖及产酸效果的研究被引量:2
- 2018年
- 试验以乳酸杆菌为研究对象,旨在考察低聚异麦芽糖(IMO)对其增殖及代谢产物pH的影响。试验按照单因子设计随机分为3个处理,每个处理3个重复,对照组为不添加葡萄糖的MRS培养基;1.0%低聚异麦芽糖(IMO)组添加1.0%低聚异麦芽糖的MRS培养基;2.0%IMO组添加2.0%IMO的MRS培养基。分别测定0h、8h、16h、24h、36h和40h时各处理培养基的OD值和pH。结果表明:(1)除0h和8h外,IMO组培养液的OD值和pH均显著优于对照组(P<0.05);(2)2.0%IMO培养液的OD值和pH不但显著优于对照组(P<0.05),且明显好于1.0%IMO组(P<0.05)。研究结果提示,IMO对乳酸杆菌增殖有一定促进作用,并可显著降低发酵液的pH,2%的添加量的效果优于1%。
- 谷雪玲吕宏伟吕宏伟贺喜范志勇
- 关键词:乳酸杆菌低聚异麦芽糖增殖
- 仔猪肠道菌群的母源传递被引量:6
- 2019年
- 肠道早期微生物在新生仔猪免疫系统构建过程中起着重要作用,哺乳仔猪肠道菌群具有强烈的母源性特征。在妊娠后期至断奶阶段,母体微生物组持续对仔猪肠道菌群结构产生影响。定植入仔猪肠道的母源菌群中,母猪肠道菌群发挥重要且持续的作用,使其成为调控哺乳仔猪肠道菌群的重要靶点。本文就肠道菌群的母源传递进行论证,旨在为仔猪肠道菌群结构的母源干预思路及相关研究提供理论依据。
- 李浩谷雪玲吕宏伟范志勇
- 关键词:肠道菌群仔猪母猪
- 陈化稻米的主要营养特性及其在畜禽生产中应用的研究进展被引量:1
- 2021年
- 稻米在陈化过程中会发生淀粉结构改变、脂肪分解、蛋白质变性、霉变以及一系列物化性质的变化,导致其营养价值发生变化。而当前陈化稻米缺乏饲用化研究,饲用开发效果并不理想。本文综述了稻米陈化过程中结构性质的变化、陈化稻米的营养特性以及在畜禽生产中的应用研究,旨在为陈化稻米的饲用化开发提供参考。
- 丁婧吕宏伟范晨宇宋泽和贺喜
- 关键词:稻米营养特性畜禽生产
- 发酵白酒糟替代部分玉米DDGS对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响被引量:9
- 2019年
- 试验旨在研究不同发酵白酒糟添加水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选择体况相近的15日龄三黄鸡360只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中分别添加2%和4%的发酵白酒糟,同时减少等量玉米DDGS,进行为期30 d的试验。结果表明:①从中鸡阶段、大鸡阶段以及试验全期结果来看,添加2%和4%的发酵白酒糟对肉鸡生产性能并无显著影响(P>0.05)。②各处理组屠宰率、半净膛率、全净膛率、腹脂率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能指标无显著差异(P>0.05)。③发酵白酒糟显著增加了肉鸡相对回肠重(P<0.05),极显著增加了空肠和回肠长度(P<0.01)。综上所述,用2%和4%的发酵白酒糟替代等量玉米DDGS对肉鸡生长性能等指标无显著影响,但可以促进肠道发育,显著增加相对回肠重,极显著增加空肠和回肠长度。
- 谢亮吕宏伟彭鹏刘波周丽媛邓敦方热军
- 关键词:肉鸡玉米DDGS屠宰性能
- 芪枣提取物对余干乌骨鸡蛋品质、脂质代谢和血清抗氧化指标的的影响
- 2023年
- 本试验旨在研究芪枣提取物对余干乌骨鸡蛋品质、脂质代谢和血清抗氧化指标的影响。试验选用240日龄体况良好的余干乌骨鸡120只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复5只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加100、200和400 mg/kg芪枣提取物,试验期为56 d。结果表明:(1)余干乌骨鸡蛋壳黄度随芪枣提取物水平的增加呈线性增加(P<0.05),哈氏单位、蛋黄指数和蛋壳红度呈二次曲线变化(P<0.05),其他蛋品质指标各组之间无显著差异。(2)饲粮中添加芪枣提取物对余干乌骨鸡血清的甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇无显著差异。(3)芪枣提取物对余干乌骨鸡蛋黄胆固醇含量无影响。(4)余干乌骨鸡卵巢中VLDLR和肝脏中HMGR基因表达水平随芪枣提取物添加水平的增加呈二次曲线变化(P<0.05)。(5)余干乌骨鸡血清中CAT、T-AOC和MDA含量随芪枣提取物水平的增加呈二次曲线变化(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加芪枣提取物能够提高余干乌骨鸡的抗氧化能力,并通过调节血清中脂肪代谢和抑制HMGR、VLDLR基因表达水平来调控蛋黄胆固醇的含量,最佳添加量是200 mg/kg。
- 吕宏伟吕宏伟唐艳强唐艳强李思明
- 关键词:蛋品质脂质代谢蛋黄胆固醇含量血清抗氧化
- 芪枣提取物对余干乌骨鸡生产性能、蛋品质、生殖激素和卵泡发育的影响
- 2024年
- 为研究芪枣提取物对余干乌骨鸡生产性能、蛋品质、生殖激素和卵泡发育的影响,试验选用240日龄体况良好的余干乌骨鸡120只,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加100、200、400 mg/kg芪枣提取物,试验期为56 d。结果表明:(1)芪枣提取物对余干乌骨鸡的产蛋率、料蛋比、平均蛋重和平均日采食量无显著影响(P>0.05)。(2)余干乌骨鸡蛋壳黄度随芪枣提取物水平的增加呈线性增加(P<0.05),哈氏单位、蛋黄指数和蛋壳红度呈二次曲线变化(P<0.05)。(3)试验第28天,余干乌骨鸡血清中雌二醇(E2)含量随芪枣提取物添加水平增加呈二次曲线变化(P<0.05),促卵泡素(FSH)和促黄体生成素(LH)含量随芪枣提取物添加水平增加呈线性增加(P<0.05);试验第56天,芪枣提取物对余干乌骨鸡血清中E2、FSH和LH含量无显著影响(P>0.05)。(4)余干乌骨鸡卵巢雌激素受体β(ESRβ)和促性腺激素释放激素(GnRH1)随芪枣提取物水平的增加呈线性增加(P<0.01),促卵泡素激素受体(FSHR)随芪枣提取物水平的增加呈二次曲线变化(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加芪枣提取物可以提高余干乌骨鸡蛋品质、生殖激素含量和卵泡发育相关激素受体基因表达水平。本试验条件下,以200 mg/kg添加量效果最好。
- 吕宏伟吕宏伟范志勇麻龙腾唐艳强唐艳强
- 关键词:蛋品质生殖激素卵泡发育
- 母猪乳寡糖的生理功能研究
- 2019年
- 乳寡糖(Milk Oligosaccharides,MOs)是一类存在于母乳中的天然益生元,在母乳中为仅次于脂肪和乳糖的第三大固有成分。MOs本质为一系列结构复杂的糖分子,猪乳寡糖(Porcine Milk Oligosaccharides,PMOs)主要分为岩藻糖MOs(fucosylated-MOs,fuc-MOs),中性MOs(neutralMOs,neu-MOs)和唾液酸化MOs(sialylated-MOs,sia-MOs)。MOs不仅可被动物肠道消化吸收,还可作为底物被肠道微生物利用。PMOs具有调节肠道菌群结构.调节免疫应答和抵抗有害微生物黏附的能力,因而在仔猪肠道菌群塑造和免疫构建过程中发挥着重要功能。本文阐述了PMOs的组成成分、MOs的生理功能及其代谢,旨在为PMOs应用于动物生产提供理论参考。
- 阳田恬吕宏伟贺喜贺喜宋泽和
- 关键词:生理功能代谢
- 动物应激模型的构建与应用被引量:2
- 2019年
- 应激是动物受到病原性和非病原性抗原的刺激时产生精神萎靡、食欲下降,嗜睡、生长缓慢等现象。因此,构建可靠的动物应激模型,对于揭示动物应激机制及研制抗应激添加剂具有重要意义。主要综述了应激模型的构建方法及其在动物生产中的应用,以期为动物生产中应激防治提供依据。
- 刘波吕宏伟吕宏伟穆蕊方热军
- 关键词:免疫应激氧化应激冷应激热应激
- 低聚果糖对乳酸杆菌增殖及产酸效果的研究被引量:2
- 2018年
- 本试验以乳酸杆菌为研究对象,旨在考察低聚果糖(FOS)对乳酸杆菌增殖和培养基pH的影响。试验按照单因子设计随机分为基础组和试验组,其中基础组为不添加葡萄糖的MRS培养基,试验组则是在MRS培养基中分别添加1.0%和2.0%的FOS,构成2个处理组,每个处理3个重复,每个重复1个培养基。分别测定0h、8h、16h、24h、36h和40h时各处理培养基的OD值和pH,建立各培养基中乳酸杆菌的生长曲线和发酵产酸效果曲线。结果表明:(1)不同添加量的FOS对乳酸杆菌增殖及产酸均有促进作用,与对照组相比差异显著(P<0.05);(2)发酵到8h后,添加了FOS的发酵液的生长曲线呈现了上升趋势,且在16~24h时间段内增长最快,之后趋于平缓甚至下降;(3)pH在8~24h之间呈下降趋势,尤其在16~24h之间下降速度最快,与乳酸杆菌的增长速度呈正相关。得出结论 :FOS对乳酸杆菌增殖及产酸有一定的促进作用,2%的效果优于1%,且培养时间越长,两者差距越明显。
- 谷雪玲吕宏伟吕宏伟贺喜范志勇
- 关键词:乳酸杆菌低聚果糖增殖
- 低聚异麦芽糖和棉籽糖对乳酸杆菌增殖及产酸效果的研究
- 2018年
- 试验旨在比较低聚异麦芽糖(IMO,isomaltooligosaccharide)和棉籽低聚糖(RFO,raffinose)对乳酸杆菌增殖及产酸效果的影响。试验采用单因素试验设计,分为对照组(CON组,不含葡萄糖的MRS液体培养基)、IMO组(MRS中添加2.0%IMO)和RFO组(MRS中添加2.0%RFO),每组三个重复。分别于接种乳酸杆菌后0、8、16、24、32 h和40 h,测定各处理培养基的OD值和pH值,并建立各组乳酸杆菌的生长曲线图和发酵液pH值曲线图。结果表明:与对照组相比,IMO和RFO均能显著促进乳酸杆菌的增殖(P<0.05),其作用效果与低聚糖的种类和时间有关。本试验中,IMO与RFO对乳酸杆菌的增殖效果存在较大差别,且受时间影响较大,在24 h之前,IMO组乳酸杆菌增殖和产酸效果均优于RFO组(P<0.05);而在24 h之后,RFO组乳酸杆菌增殖和产酸效果均优于IMO组(P<0.05)。
- 吕宏伟吕宏伟谷雪玲肖克权宋泽和贺喜范志勇
- 关键词:低聚异麦芽糖乳酸杆菌增殖