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杜鹃
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
新疆农业职业技术学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
何纲
新疆农业职业技术学院
张军
新疆农业职业技术学院
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作者
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张军
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何纲
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杜鹃
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安徽农业科学
年份
1篇
2011
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红地球葡萄贮藏中致病菌鉴定及发生规律研究
被引量:4
2011年
[目的]研究红地球葡萄贮藏过程中主要腐烂致病菌及其发病规律,为确定红地球葡萄贮藏过程中的病害提供方法。[方法]使用Martin培养基分离致病菌,PDA培养基鉴定,再将鉴定后的致病菌反接研究侵染规律。[结果]确定红地球葡萄贮藏过程中灰霉菌、交链孢菌、青霉菌3种主要致病菌。其中,灰霉菌在红地球葡萄果粒、果梗检出机率均较高,其次是交链孢菌,而青霉菌果粒、果梗检出频率均较低。灰霉菌、交链孢菌于葡萄果梗、果粒上在有伤和无伤条件下均可侵入红地球葡萄组织;青霉菌在果粒上有伤或无伤均可侵入,在果梗上只有在有伤时才可侵入。灰霉菌和交链孢菌在冷藏保鲜过程中表现较高活力,是主要危害致病菌。[结论]为防止贮藏红地球葡萄腐烂病害发生提供了一定的科学依据。
张军
何纲
杜鹃
关键词:
红地球葡萄
致病菌
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