刘波
- 作品数:2 被引量:3H指数:1
- 供职机构:吉首大学化学化工学院更多>>
- 发文基金:湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程电气工程更多>>
- 湘西原香醋陈酿过程中主要成分变化动态被引量:3
- 2013年
- 测定不同陈酿年份湘西原香醋中总酸、总酯、氨基酸态氮和还原糖等主要成分,并探讨其变化趋势。食醋紫外光谱图可重现性高,图谱呈现出陈醋中物质含量及成分变化动态。结果表明,食醋生产过程中陈酿是对产品的一个完善过程;从2009年和2010年开始陈酿的总酸含量较高,总酯、氨基酸态氮含量、还原糖含量等都处在较高水平;色香突出,口味柔和,品质较佳。
- 余佶黄黎慧黄群麻成金高耀富刘波
- 关键词:紫外光谱
- K_xMnO_2的溶胶-凝胶法制备及其表征
- 2016年
- 以KHCO3,Mn(Ac)2和柠檬酸(CA)为原料,采用溶胶-凝胶法制备含钾柠檬酸锰配合物凝胶前驱体,煅烧前驱体获得目标产物,并运用XRD,FTIR,SEM等分析手段对产物进行表征.实验结果表明,当n(Mn)∶n(CA)=1,n(K)∶n(Mn)=0.17~0.3,煅烧温度800℃时,可以获得一种结构与隐钾锰类似,含有Mn8O16隧道结构的锰基嵌钾化合物KxMnO2晶体,SEM结果显示其微观形貌表现为规则扁平状薄片.
- 贺平祥刘波杨玉环邱优优赵玖翼刘生林蒋剑波
- 关键词:溶胶-凝胶法