余强
- 作品数：5 被引量：35H指数：4
- 供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 转人α-乳清白蛋白基因奶粉亚慢性毒性试验
- 目的研究转人α-乳清白蛋白基因奶粉对Wistar大鼠的亚慢性毒性。方法取初断乳Wistar大鼠140只,雌雄各半,按照体重随机分为7组。分别喂饲含有转人α-乳清白蛋白比例为15%、30%和60%成分奶粉的配制饲料,添加比...
- 支媛刘海波耿桂英汪会玲杨华冯晓莲高芃余强冯永全徐海滨
- 关键词：亚慢性毒性
- 文献传递
- 转人α-乳清白蛋白基因奶粉亚慢性毒性试验被引量：6
- 2011年
- 目的研究转人α-乳清白蛋白基因奶粉对Wistar大鼠的亚慢性毒性。方法取初断乳Wistar大鼠140只,雌雄各半,按照体重随机分为7组。分别喂饲含有转人α-乳清白蛋白比例为15%、30%和60%成分奶粉的配制饲料,添加比例为15%、30%和60%普通奶粉的配制饲料和基础饲料,喂饲90天。在实验中期(第45天)和实验结束时(第90天)采血检测血液学和血液生化指标。实验结束时处死实验动物,测定脏器绝对重量,计算脏器指数,并对主要脏器进行病理组织学观察。结果转人α-乳清白蛋白基因奶粉组与普通奶粉组和基础饲料组比较,未发现转人α-乳清白蛋白基因奶粉对动物体重、食物利用率、血液学、血液生化、脏器系数和病理组织学观察有生物学意义的改变。结论给予大鼠转人α-乳清白蛋白基因奶粉90天未发现该奶粉对实验动物有毒性作用。
- 支媛刘海波耿桂英汪会玲杨华冯晓莲高芃余强冯永全徐海滨
- 关键词：亚慢性毒性
- 芹菜素对自发性高血压大鼠血压的影响及其机制初步研究被引量：6
- 2009年
- 目的探讨芹菜素对自发高血压(SHR)大鼠血压的影响及其作用机制。方法以SHR大鼠为研究对象,分别灌胃给予不同剂量(0.03、0.05、0.11 g/kg)的芹菜素4周,对照组给予等容积的植物油。每周测定大鼠体重、心率、血压。结果给予芹菜素4周后,各剂量组SHR大鼠血压明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.01)。0.05 g/kg组内皮素水平低于对照组,0.11 g/kg组血管紧张素Ⅱ水平低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05),肾素、醛固酮、降钙素基因相关肽、环鸟嘌呤核苷酸水平与对照组比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。结论芹菜素降血压的最小有效作用剂量为0.03 g/kg;芹菜素可能通过降低内皮素和血管紧张素Ⅱ来降低血压,而可能不通过NO/一氧化氮合酶(NOS)通路。
- 隋海霞严卫星耿桂英刘海波支媛余强徐海滨
- 关键词：血压芹菜素蔬菜
- 芹菜素的急性毒性、遗传毒性及亚慢性毒性试验研究被引量：13
- 2011年
- 目的研究芹菜素的安全性,为其合理开发利用提供科学依据。方法根据《食品安全性毒理学评价程序和方法》,进行了芹菜素急性毒性试验、小鼠骨髓微核实验、Ames试验、小鼠精子畸变试验、大鼠90天喂养试验。结果芹菜素大鼠急性毒性的MTD大于8 g/kg BW,遗传毒性试验结果为阴性,未见芹菜素对大鼠体重、摄食量、食物利用率、血常规、血生化、尿常规有生物学意义的影响。芹菜素对大鼠脏器无明显影响。结论芹菜素属实际无毒物,无遗传毒性,芹菜素的大鼠90天喂养实验的NOAEL为8 g/kg BW。
- 刘海波隋海霞支媛耿桂英余强高芃徐海滨
- 关键词：芹菜素急性毒性遗传毒性亚慢性毒性食品安全
- 芹菜素对自发性高血压大鼠的降压作用及对肾脏血管紧张素转化酶2表达的影响被引量：10
- 2010年
- 目的探讨自发性高血压大鼠(SHR)肾脏血管紧张素转换酶2(ACE2)的表达,了解芹菜素对大鼠肾脏ACE2mRNA表达的影响,观察芹菜素的降压效果。方法 60只雄性SHR大鼠随机分为6组,每组10只:正常对照组、卡托普利阳性对照组以及0.007、0.026、0.104和0.417g/kg芹菜素剂量组。4周后,用荧光实时定量PCR法检测肾脏ACE2mRNA表达,免疫组化法检测肾脏ACE2表达。结果自灌胃第3周开始,卡托普利阳性对照组、0.026、0.104、0.417g/kg芹菜素剂量组的血压均显著低于对照组(P<0.05)。各剂量组大鼠心率、体重与对照组比较差异均无显著性(P>0.05)。给予芹菜素4周后,阳性对照和芹菜素高剂量组ACE2mRNA表达量明显升高(P<0.05)。免疫组化所见ACE2表达情况与mRNA表达水平基本类似。结论芹菜素降低SHR大鼠血压与增强ACE2表达有关。
- 隋海霞余强支媛耿桂英刘海波徐海滨
- 关键词：自发性高血压大鼠血管紧张素转换酶2芹菜素肾脏
