赵晓丽
- 作品数：18 被引量：283H指数：10
- 供职机构：广东省农业科学院农产品公共监测中心更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>
- 热泵干燥对草菇干燥速率及硬度的影响被引量：2
- 2013年
- 研究热泵干燥对草菇干燥速率及硬度的影响。结果表明,前4 h水分含量下降明显,随着温度的升高,草菇水分含量下降的速度加快,水分含量趋于稳定的时间缩短。切片草菇水分含量下降的速度最快,其次是切半草菇,完整草菇最慢。在同一干燥条件下,完整的草菇干硬度最大,其次是切半草菇和切片草菇干。随着温度的升高,草菇干的硬度减小。
- 赵晓丽刘学铭陈智毅
- 关键词：草菇热泵干燥水分含量干燥速率
- 菌糠的高效利用研究进展被引量：79
- 2012年
- 食用菌菌糠中大量的菌糠蛋白、有机质和活性物质等营养成分是菌糠高效再利用的资源。从5个方面介绍了菌糠开发利用的前景,如菌糠可作为动物饲料、农作物肥料、食用菌的二次栽种、燃料和能源的材料以及土壤的改良剂和修复剂。
- 赵晓丽陈智毅刘学铭
- 关键词：菌糠营养成分
- 湿法消解ICP-MS法测定紫菜和海带中15种元素被引量：21
- 2015年
- 以HNO3-HCIO4作为消解液，采用电热板湿法消解样品，ICP-MS法建立了同时测定紫菜和海带等高盐样品中As，Pb，Cd，Cr，Hg，Mn，Fe，Co，Ni，Cu，Zn，Se，Ag，Sr和Ba等15种元素的分析方法。通过优化仪器条件，选择带碰撞池的He模式和耐高盐（HMI）模式，避免了样品中盐分带来的双电荷干扰和基体效应等常见干扰。被测元素的检出限为4．0×10^-3-0．283ng／g，相对标准偏差（n=11）低于10％。方法经国家标准物质GBW10023（紫菜）验证，与标准值一致。方法适用于紫菜和海带等高盐样品的质量控制和安全风险评估。
- 陈岩赵晓丽杨慧耿安静文典王富华
- 关键词：电感耦合等离子体质谱紫菜海带
- HPLC-ICP-MS联用技术测定水产品中的汞形态被引量：12
- 2016年
- 建立了盐酸超声辅助提取-HPLC-ICP-MS测定水产品中汞形态的分析方法。通过对水产样品进行预先脱脂,以5 mol/L盐酸为提取剂,超声水浴提取60 min。以95%A相(10 mmol/L乙酸铵+0.12%L-半胱氨酸)和5%B相(无水乙醇)作为流动相,经C18反相高效液相色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm)等度洗脱,^(202)Hg为ICP-MS的检测离子,5 min实现3种形态汞的完全分离。本方法的线性范围为0~100μg/L(r≥0.999 3),检出限为0.11μg/L^0.19μg/L,加标回收率为79.84%~92.76%,RSD为2.86%~6.72%(n=6)。该方法具有分离时间短、绿色环保、灵敏度高、回收率满意等特点。
- 陈岩刘永涛赵晓丽杨慧耿安静王富华
- 关键词：电感耦合等离子体质谱超声辅助提取形态分析
- 基于质量控制图的蔬菜中矮壮素和赤霉素残留预警模式初探被引量：4
- 2017年
- 以广州市属区(市)市场销售的菜心和苋菜中矮壮素和赤霉素残留数据为基础,基于质量控制图原理和方法,探索质量控制图在蔬菜生长调节剂残留风险预警中的应用。建立了菜心矮壮素残留检出率控制图预警模式以及苋菜赤霉素残留平均值—标准差控制图预警模式,并用假定监测数据模拟了该模式对残留风险的预警作用。
- 廖若昕杨慧叶倩孙玲陈岩赵晓丽耿安静
- 关键词：质量控制图蔬菜风险预警
- 一种梅卤草菇调味品的生产方法
- 本发明公开了一种梅卤草菇调味品及其制备方法，所述梅卤草菇调味品主要由梅卤和草菇提取液组成，其中梅卤的体积百分含量为40％～65％，草菇提取液的体积百分含量为35％～60％。所述梅卤草菇调味品的制备方法为：新鲜草菇打浆，加...
- 刘学铭陈智毅杨荣玲赵晓丽杨春英林耀盛王思远
- 文献传递
- 金针菇菌糠堆肥生产有机肥研究被引量：18
- 2012年
- 研究金针菇菌糠配合鸡粪和堆肥菌剂规模化生产有机肥的方法。结果表明:研究获得的肥料产品有机质达到51%、全氮2.15%、全磷1.76%、全钾1.89%或总养分5.8%、pH值8.5、此外蛔虫卵死亡率、大肠杆菌数以及汞、砷、镉、铅、铬含量等均符合生物有机肥的标准,说明菌糠非常适合用于生产有机肥。
- 陈智毅赵晓丽刘学铭
- 关键词：菌糠有机肥堆肥
- 气相色谱-质谱联用法测定14种食用植物油中的植物甾醇被引量：52
- 2013年
- 建立了气相色谱-质谱联用测定植物油中4种植物甾醇(豆甾醇、β-谷甾醇、菜籽甾醇和菜油甾醇)的方法。选用超高惰性J&W DB-5MS UI毛细管色谱柱,50%KOH-乙醇为皂化剂,进样量为1μL,分流比20∶1,程序升温,可在32 min内实现上述4种植物甾醇与其他不皂化组分的分离。豆甾醇、β-谷甾醇、菜籽甾醇和菜油甾醇的检出限分别为4.41、6.09、3.10、8.62 mg/L,线性相关系数R≥0.999 2。运用该法对14种25个植物油样品中4种植物甾醇的含量进行了分析,结果表明:玉米油和菜籽油中植物甾醇总量最高,其次是芝麻油;不同种类植物油中植物甾醇的含量和比例各不相同,同一种类不同品牌植物油中各植物甾醇所占的比例基本接近。
- 杨春英刘学铭陈智毅杨荣玲林耀盛赵晓丽
- 关键词：植物甾醇植物油气相色谱-质谱联用
- 草莓的农药使用现状及对策研究被引量：18
- 2016年
- 受使用膨大剂等报道的影响,草莓的农药残留及质量安全一直受人们关注。本文概述了草莓的病虫害及主要农药使用现状,比较分析了我国及主要贸易国或地区草莓的农药残留标准,并结合生产实际进行了风险分析,提出我国草莓安全生产的对策建议,以期为生产者及相关部门提供参考。
- 耿安静赵晓丽陈岩杨慧叶倩王富华
- 关键词：草莓农药农药残留食品污染物食品安全
- 一种梅卤草菇调味品的生产方法
- 本发明公开了一种梅卤草菇调味品及其制备方法，所述梅卤草菇调味品主要由梅卤和草菇提取液组成，其中梅卤的体积百分含量为40％～65％，草菇提取液的体积百分含量为35％～60％。所述梅卤草菇调味品的制备方法为：新鲜草菇打浆，加...
- 刘学铭陈智毅杨荣玲赵晓丽杨春英林耀盛王思远
- 文献传递
