张灏
- 作品数:7 被引量:30H指数:3
- 供职机构:中国海洋大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目浙江省重大科技专项基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种用于制备改善高尿酸血症的产品的组合物
- 本发明提供了一种组合物及其在制备预防和治疗高尿酸血症的药物、保健食品或功能食品中的中的应用,其中,所述组合物包括海参皂苷和海参多糖中的至少一种。海参皂苷是海参中一类主要的次生代谢产物,具有溶血、抗真菌、细胞毒、抗肿瘤、免...
- 张灏徐慧静王玉明于林芳薛勇徐杰李兆杰常耀光唐庆娟王静凤薛长湖
- 文献传递
- 摄食海参皂苷对小鼠高尿酸血症的影响被引量:18
- 2011年
- 目的研究海参皂苷对酵母浸粉诱导的高尿酸血症小鼠的尿酸代谢及相关酶活性的影响。方法将24只♂昆明种小鼠随机分为正常组、模型组、皂苷低、高剂量组。采用口服酵母浸粉进行造模,连续喂饲14 d,分别测定小鼠血清尿酸(uric acid,UA)、肌酐(creatinine,Cr)、尿素氮(blood ureanitrogen,BUN)水平,以及肝脏黄嘌呤氧化酶(xanthine oxi-dase,XOD)、腺苷脱氨酶(adenosine deaminase,ADA)活性。结果喂养14 d后,海参皂苷高、低剂量组血清尿酸水平分别较对照组降低53.1%与55.6%(均P<0.01),肝脏XOD及ADA的活性明显受到抑制,XOD活性分别降低26.3%与28.6%(均P<0.01),ADA活性分别降低24.4%(P<0.05)与34.0%(P<0.01),血清肌酐与尿素氮无变化。结论海参皂苷对酵母浸粉诱导的高尿酸血症有明显的改善作用,其机制与抑制了肝脏XOD和ADA活性有关。
- 徐慧静张灏刘春花薛勇薛长湖王玉明
- 关键词:皂苷高尿酸血症尿酸黄嘌呤氧化酶腺苷脱氨酶
- 不同保鲜剂对马粪海胆贮藏品质的影响被引量:3
- 2012年
- 为研究不同保鲜剂对马粪海胆(Hemicentrous pulcherrimus)冷藏过程中品质变化的影响,将新鲜马粪海胆生殖腺分别置于壳寡糖、海藻糖和EDTA-2Na溶液中进行浸泡处理,以感官评定、细菌总数(TVC)、挥发性盐基氮(TVB-N)和pH为指标,对其(4±1)℃贮藏过程中的品质变化进行测定。结果表明,经3种保鲜剂处理后,海胆贮藏过程中的品质变化都得到了不同程度的改善,其中壳寡糖的品质保持效果最为明显,表现为固形效果的增强(P<0.05)和对TVC(P<0.01)及TVB-N(P<0.01)增长的有效控制,与对照组相比,可延长货架期4~5d;海藻糖和EDTA-2Na对海胆品质保持效果较为一般,可延长货架期1~2d。
- 王超宋金红张灏陈明伟薛勇韩晓银薛长湖
- 关键词:马粪海胆壳寡糖海藻糖贮藏品质
- 海参脑苷脂及神经酰胺对小鼠高尿酸血症的改善作用被引量:8
- 2013年
- 目的研究海参由来的脑苷脂及神经酰胺对酵母浸粉诱导高尿酸血症的改善作用及其机制。方法通过喂食雄性昆明小鼠20%的酵母浸粉建立高尿酸血症模型,比较了摄食整参及其所含有的脑苷脂(0.02%,0.04%)对血尿酸的影响。在此基础上,利用相同的实验动物模型,比较了海参由来的脑苷脂及神经酰胺对血尿酸的影响,并分别测定小鼠肝脏黄嘌呤氧化酶(XOD)和腺苷脱氨酶(ADA)活力及其mRNA表达量,对脑苷脂及神经酰胺的降血尿酸作用机制进行了初步探讨。结果摄食海参及其活性成分脑苷脂均可显著抑制酵母浸粉诱发的血清尿酸水平升高,且0.02%的低剂量与0.04%的高剂量效果相同。海参由来的神经酰胺对血清尿酸水平也有显著的降低作用。同时,脑苷脂及神经酰胺均可显著抑制小鼠肝脏XOD及ADA酶活力和mRNA表达量,XOD酶活力分别降低了44.9%及34.8%,ADA酶活力分别降低了25.5%及20.7%;XOD mRNA表达量分别降低了44.6%及31.5%,ADA mRNA表达量分别降低了44.1%及38.7%。结论海参脑苷脂及其主要结构单元神经酰胺对酵母浸粉诱导的高尿酸血症有明显改善作用,其机制与降低了肝脏XOD mRNA和ADA mRNA表达量从而抑制相关尿酸生成酶活力有关。
- 董喆丁宁崔洁张灏薛长湖王玉明
- 关键词:神经酰胺高尿酸血症
- 海参皂苷及多糖对小鼠高尿酸血症的影响被引量:7
- 2013年
- 目的:研究海参及其活性成分对酵母浸粉诱导的高尿酸血症小鼠尿酸以及尿酸代谢相关酶活性的影响。方法:将40只雄性昆明种小鼠随机分成正常组、模型组、海参皂苷组、海参多糖组及整参组。通过连续喂饲含酵母浸粉的饲料14d进行造模,测定小鼠血清尿酸(UA)、肌酐(Cr)和尿素氮(BUN)的含量及肝脏中的黄嘌呤氧化酶(XOD)、腺苷脱氨酶(ADA)的活性。结果:喂养14d后,海参皂苷组、海参多糖组及整参组均可以显著降低血清UA水平,分别降低了14.9%(P<0.05)、20.7%(P<0.01)与16.1%(P<0.05);肝脏XOD和ADA的活性受到抑制,UOD活性分别降低了13.5%(P<0.05)、13.7%(P<0.05)与21.2%(P<0.01),ADA活性分别降低了26.7%(P<0.05)、29.0%(P<0.01)与17.4%(P<0.05)。结论:海参可以明显改善高尿酸血症,其功效与其所含有的海参皂苷、海参多糖有关。
- 张灏徐慧静高旖旎王玉明薛长湖李兆杰薛勇
- 关键词:海参皂苷多糖高尿酸血症
- 海参及其活性成分改善小鼠高尿酸血症的作用及机制
- 海参是名贵的海产珍品,其体壁中含有海参多糖、海参皂苷、海参胶原多肽、海参脑苷脂等多种活性物质,具有抗肿瘤、提高免疫力、抗氧化和降血脂等功效,具有较高的药用价值。 本文研究了海参及其活性成分海参皂苷(sea cucumb...
- 张灏
- 关键词:海参活性成分高尿酸血症尿酸代谢药理活性
- 一种用于制备改善高尿酸血症的产品的组合物
- 本发明提供了一种组合物及其在制备预防和治疗高尿酸血症的药物、保健食品或功能食品中的中的应用,其中,所述组合物包括海参皂苷和海参多糖中的至少一种。海参皂苷是海参中一类主要的次生代谢产物,具有溶血、抗真菌、细胞毒、抗肿瘤、免...
- 张灏徐慧静王玉明于林芳薛勇徐杰李兆杰常耀光唐庆娟王静凤薛长湖