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宋宏伟

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:滁州学院更多>>

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 1篇畜禽
  • 1篇畜禽产品
  • 1篇杀菌
  • 1篇生鲜肉
  • 1篇食盐
  • 1篇食盐量
  • 1篇食盐水
  • 1篇噬菌体
  • 1篇禽产品
  • 1篇禽蛋
  • 1篇鲜肉
  • 1篇鲜肉包装
  • 1篇咸蛋
  • 1篇冷杀菌
  • 1篇菌体
  • 1篇可食性
  • 1篇可食性膜
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜包装
  • 1篇饱和食盐水

机构

  • 2篇滁州学院

作者

  • 2篇龙门
  • 2篇詹歌
  • 2篇宋宏伟
  • 1篇余腾飞

年份

  • 2篇2016
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
一种生鲜肉保鲜包装涂膜材料及其制备方法与应用
本发明公开一种生鲜肉保鲜包装涂膜材料及其制备方法及应用,所述涂膜材料由BNCC195725噬菌体与质量浓度为0.1‑1%的海藻酸钠混合制得,所述涂膜材料的BNCC195725噬菌体效价为10<Sup>6</Sup>‑10...
龙门宋宏伟门佳丽詹歌
文献传递
一种快速腌制禽蛋的工艺方法
本发明涉及畜禽产品深加工技术领域,提供一种快速腌制禽蛋的工艺方法,所述咸蛋的快速腌制工艺方法为腌制前采用功率250 W、频率20~100KHz的超声波震荡预处理禽蛋5~30min后,灌入含有食盐量18~25%、酒精度2~...
龙门宋宏伟余腾飞詹歌
文献传递
共1页<1>
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