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李晓红

作品数：31 被引量：90H指数：5
供职机构：北京农业职业学院更多>>
发文基金：贵州省科学技术基金北京市农村工作委员会项目北京市教委科技计划面上项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 28篇期刊文章
  • 3篇专利

领域

  • 17篇轻工技术与工...
  • 6篇文化科学
  • 4篇农业科学
  • 3篇生物学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 8篇芽苗
  • 6篇高职
  • 5篇芽苗菜
  • 5篇营养
  • 5篇苗菜
  • 4篇食品
  • 3篇蛋白
  • 3篇院校
  • 3篇乳杆菌
  • 3篇乳酸
  • 3篇青贮
  • 3篇微胶囊
  • 3篇乡村
  • 3篇萝卜
  • 3篇萝卜芽
  • 3篇萝卜芽苗菜
  • 3篇抗氧化
  • 3篇高职院校
  • 3篇甘薯
  • 3篇甘薯叶

机构

  • 31篇北京农业职业...
  • 4篇江西农业大学
  • 3篇山西农业大学
  • 3篇遵义医学院
  • 1篇北京市昌平区...
  • 1篇遵义医科大学

作者

  • 31篇李晓红
  • 18篇句荣辉
  • 12篇林少华
  • 11篇罗红霞
  • 9篇王辉
  • 6篇王丽
  • 5篇邓志峰
  • 5篇潘妍
  • 4篇王建
  • 4篇张俊
  • 3篇李淑荣
  • 3篇谌小立
  • 3篇刘小飞
  • 3篇贾红亮
  • 3篇李志敏
  • 2篇段丽丽
  • 2篇马长路
  • 1篇王晓闻
  • 1篇朱建晨
  • 1篇杨新建

传媒

  • 3篇粮食与油脂
  • 3篇农产品加工
  • 2篇中国果菜
  • 2篇食品工业
  • 2篇安徽农业大学...
  • 2篇中国奶牛
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇中国食品添加...
  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇河南农业大学...
  • 1篇山西农业大学...
  • 1篇北京农业职业...
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇教育教学论坛
  • 1篇中国科技经济...
  • 1篇中文科技期刊...

年份

  • 5篇2024
  • 6篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 3篇2019
  • 8篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
共 31 条 记 录，以下是 1-10
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