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袁帅

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:华宇职业技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇鱼类
  • 1篇冷冻冷藏

机构

  • 1篇华宇职业技术...

作者

  • 1篇刘明
  • 1篇袁帅

传媒

  • 1篇冷藏技术

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
关于鱼类冻结加工技术的探讨
2011年
鱼类冷却的目的延长鱼的保藏期限和质量,确保冻结鱼类在冻藏期问的质量,本文仅对鱼类冻结加工技术做一介绍。
刘明袁帅
关键词:鱼类冷冻冷藏
共1页<1>
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