张勇清
- 作品数：6 被引量：24H指数：3
- 供职机构：江门出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域：理学医药卫生农业科学更多>>
- 水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿残留量测定的液相色谱法被引量：6
- 2006年
- 目的：建立了水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿残留量的液相色谱法。方法：用乙腈-乙酸盐缓冲混合液提取，乙腈再次提取后，液液分配到二氯甲烷层，最后过中性氧化铝小柱和超高速离心净化，滤液直接上液相色谱进行测定。结果：采用外标法定量，样品中孔雀石绿的浓度在2-50μg／L范围内呈良好的线性关系，孔雀石绿r为0．99993，隐色孔雀石绿r为0．99942。用该方法检验超过600多份水产品，孔雀石绿和隐色孔雀石绿的回收率范围在82．5％-105％。本方法和实验室条件下，检测低限可低于1μg／kg。结论：本方法操作简单、方便、快速、效果好，大大缩短该项目的检验时间，提高工作效率，降低检验成本。
- 张健玲张勇清胡子谦闫剑勇
- 关键词：水产品孔雀石绿残留量测定液相色谱法
- 江门地区鳗鱼注册场孔雀石绿残留的普查与分析被引量：2
- 2006年
- 张健玲关举波闫剑勇张勇清胡子谦
- 关键词：孔雀石绿鳗鱼注册安全出口水利资源养殖水体
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定烤鳗中硝基呋喃类代谢物残留量被引量：9
- 2008年
- 目的：建立用超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS-MS）测定烤鳗中3-氨基-2-唑烷基酮（AOZ）、5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮（AMOZ）、氨基脲（SEM）和1-氨基-2-内酰脲（AHD）4种硝基呋喃类代谢物的定性、定量分析方法。方法：先用甲醇/水（1：1）混洗烤鳗肉组织,去掉大量杂质,用0.25 mol/L盐酸水解组织中蛋白结合代谢物,经2-硝基苯甲醛衍生化,乙酸乙酯提取后,采用电喷雾电离,正离子扫描,多反应监测（MRM）模式检测,内标法定量。结果：4种硝基呋喃代谢物的定量限均能达到0.5μg/kg。在0.5-10 ng/g浓度范围内,4种硝基呋喃类代谢物的工作曲线均呈良好线性,相关系数r〉0.99,回收率为77%-111%,相对标准偏差在7.52%-16.59%。结论：本方 法快速、简便、准确、灵敏度高且经济,适用于烤鳗中硝基呋喃类代谢物的确证和定量分析。
- 张健玲高华鹏沈维军张勇清黄慧贤林银婷
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法烤鳗残留量
- 饲料中三聚氰胺在猪体内的代谢残留
- ＜正＞对三聚氰胺的安全性评估是复杂的,因为不同种属动物对其的代谢不尽相同,而且鲜见关于大型哺乳类动物的研究。我国的猪肉供应在国内市场和出口贸易中都占着相当大的份额,因此研究三聚氰胺在猪体内的代谢残留,从而指导食用猪只的安...
- 黄慧贤张勇清叶嘉文张健玲林银婷
- 文献传递
- 猪喂食三聚氰胺饲料的残留分布研究被引量：2
- 2009年
- 目的:研究饲喂的三聚氰胺在猪体内的残留分布情况,为食用猪只的安全监管提供科学依据。方法:用含三聚氰胺328.74 mg/kg的饲料连续3 d喂养3头实验猪,每天采集尿液、血液;分别在第3、第4、第6天各宰杀1头实验猪,取肾脏、肝脏、肌肉,各种样品用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS-MS)进行分析。结果:第1天尿液中的三聚氰胺平均高达102mg/kg,第6天肌肉中的残留量低于0.5 mg/kg。三聚氰胺在猪体内的分布水平遵循:尿液>血液=肾脏>肝脏>肌肉。结论:三聚氰胺在肌肉中积累甚少,主要通过泌尿系统清除。尿检可以作为食用猪只的安全监管指标。
- 黄慧贤张勇清叶嘉文张健玲林银婷
- 关键词：三聚氰胺残留量安全监管
- HPLC法测定鳗鱼中三种喹诺酮药物残留被引量：5
- 2008年
- 目的建立一种高效液相色谱方法测定鳗鱼中环丙沙星、恩诺沙星和恶喹酸3种喹诺酮类药物残留量，方法试样用含1％乙酸的乙腈提取，用正己烷脱脂、浓缩，缓冲盐＋乙腈（80＋20，体积分数）溶解，超高速离心净化，用荧光检测器测定，外标法峰面积定量。结果试样在10、0～60．0μg／kg范围内校正曲线呈良好的线性关系，3种物质的相关系数都在0．999以上。加标回收率：恶喹酸为87．4％～105．1％，环丙沙星为70．0％～85．7％，恩诺沙星为76.0％～92．8％，相对标准偏差均小于10％；检出限：恶喹酸为1.4μg／kg，环丙沙星为2．7μg／kg，恩诺沙星为1．5μg／kg。结论该方法操作简单、快捷．结果准确、可靠。
- 张健玲张勇清黄慧贤林银婷
- 关键词：喹诺酮类环丙沙星色谱法高压液相
