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李卡
作品数:
11
被引量:6
H指数:1
供职机构:
东北农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
夏宁
东北农业大学
徐宁
东北农业大学
张华江
东北农业大学
李其林
东北农业大学
王岩
东北农业大学
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李卡
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一种低脂慢消化蝶豆花杂粮曲奇及其制备方法
本发明公开了一种本发明涉及一种低脂慢消化蝶豆花杂粮曲奇及其制备方法,属于食品加工技术领域。以小麦粉、燕麦粉与蝶豆花粉为主要原料的低脂慢消化营养曲奇,详细配方为:①基底料:70~80份低筋小麦粉、70‑80份燕麦粉、25~...
吕广佳
江昕
胡越腾
许琼元
李卡
盛智伟
夏宁
灭菌盒
1.本外观设计产品的名称:灭菌盒。;2.本外观设计产品的用途:用作对盛装的物品进行密封和灭菌。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。
伊西龙
李卡
徐宁
杨佳滢
张梦玥
刘碧琦
史明威
王岩
李庆禹
一种植物素肉加工用大豆原料筛分设备
本发明涉及植物素肉加工技术领域,尤其涉及一种植物素肉加工用大豆原料筛分设备,包括安装底座,安装底座的上端固定安装有支撑板,支撑板上固定安装有接料壳体,接料壳体的上端设置有筛分方筒,所述筛分方筒的内部设置有吹气筛分机构,接...
李卡
曹昕汝
郑乐喜
谭旭斌
迟千淇
一种常温保鲜高纤维全豆豆腐的制作方法
本发明涉及一种常温保鲜高纤维全豆豆腐的制作方法,属于食品加工技术领域,本发明主要以纯净水和大豆为主料,从原料改进与工艺优化两个角度出发进行探索,谷氨酰胺转氨酶(TGase)与氯化钙联用代替传统盐凝剂,两段式加热代替传统煮...
吕广佳
江昕
李卡
夏宁
杨昊澄
胡越腾
一种软枣猕猴桃乳酸菌解酒饮品的制备方法
本发明涉及一种软枣猕猴桃乳酸菌解酒饮品的制备方法,解酒功能乳酸菌饮品包括以下重量份的配方组分:脱脂乳粉15‑25份,枳椇子15‑25份,软枣猕猴桃40‑50份,杏仁15‑25份,功能性菌种0.15‑0.3份,木糖醇5‑6...
梁雨馨
李师行
李卡
李璐璐
宋晓涵
陶冰洁
梁言
许琼元
夏宁
张华江
玉米淀粉基脂肪模拟物制备、性质及与肌原纤维蛋白互作的研究
随着人们健康意识的提高,生产低脂或者无脂食品是改善人们膳食习惯、提高人民健康水平的重要途径。脂肪模拟物是一种具有脂肪的物理和感官性质,能被人体消化和吸收,但提供低能量或者不提供能量的物质。本文研究了以玉米淀粉为基质制备脂...
李卡
关键词:
玉米淀粉
脂肪模拟物
肌原纤维蛋白
文献传递
农业高校创新创业教育服务乡村振兴研究文献分析
2024年
当前文献中关于创新创业教育包含创新创业课程体系建设研究、创新创业基地研究、创新创业教育融入人才培养研究、创新创业教育与其他教育融合研究等;乡村振兴研究包含乡村振兴理论及实践研究、战略研究、实施路径研究等。关于创新创业教育及乡村振兴融合的研究较少,新时期农业高校创新创业教育服务乡村振兴的顶层设计、机制建立、实施模式与路径的研究更是缺失。下一步可向农业高校创新创业教育服务乡村振兴的机制构建、典型案例分析及融合路径研究侧重探索。
李卡
刘双奇
安美忱
张索坤
李其林
关键词:
农业高校
创新创业教育
一种低豆腥益生菌发酵豆乳酸羊奶及其制备方法
本发明涉及一种低豆腥益生菌发酵豆乳酸羊奶的制备方法,低豆腥益生菌发酵豆乳酸羊奶包括以下重量份的配方组分:羊奶18‑40份,豆浆2‑15份,发酵菌种5‑15份,蔗糖0‑10份,乳糖0‑5份,棉子糖0‑5份;低豆腥益生菌发酵...
刘孟卓
梁雨馨
杨雯羽
李卡
许琼元
牛梦媛
孟令昊
夏宁
张华江
农业高校创新创业教育助力乡村振兴的路径、挑战与对策
2024年
农业高校创新创业教育助力乡村振兴为乡村发展提供强有力人才支撑,可通过创新创业课程体系建设、创新创业训练体系建设和创新创业服务体系建设3大路径实现。但农业高校创新创业教育助力乡村振兴还存在高校人才培养针对性不强、乡村振兴师资薄弱、人才供给与需求缺口大等现实问题。文章提出通过乡村振兴专职人才培养、创新型教师队伍培育、聚拢乡村振兴人才等对策,提升农业高校创新创业教育服务乡村振兴发展水平,为农业高校创新创业教育提供新模式与新方案。
李卡
石波罗
李德丽
关键词:
创新创业
一种低豆腥蓝莓明目豆乳片及其制备方法
本发明涉及一种低豆腥蓝莓明目豆乳片的制备方法,低豆腥蓝莓明目豆乳片包括以下重量份的配方组分:大豆粉18‑40份,麦芽糊精2‑15份,功能性低聚糖5‑15份,蓝莓果粉0‑20份,叶黄素酯0‑5份;低豆腥蓝莓明目豆乳片制备方...
梁雨馨
黄美娜
李璐璐
李卡
李师行
陶冰洁
梁言
夏宁
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