丁建军
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- “政校行企”参与下的职教集团校企合作机制研究
- 2016年
- 组建职教集团是校企合作的有效途径之一。由院校、企业、行业协会、政府相关部门组成的职教集团在校企合作方面有着诸多优势,也存在机制不够完善的问题,本文论述了职教集团的作用和优势,重点阐述了如何构建职教集团校企合作的机制,以期对职教集团的发展和高职教育供给体系的完善提供一些建议。
- 丁建军樊祥富
- 关键词：校企合作
- 我国高职教育校企合作的现状及改进对策
- 2015年
- 校企合作是高职教育培养高素质、实用型人才的重要方式。本文从校企合作模式、机构运行、制度建设、合作层次几个角度梳理了近年来我国高职教育校企合作的现状,总结已有的成功经验和存在的问题,并从政府、院校、行业、企业角度探讨了校企合作存在的问题及改进对策,以期对深化高职院校校企合作有所裨益。
- 丁建军樊祥富张虹薇
- 关键词：校企合作高职教育
- 西餐专业烹饪营养学教学改革初探
- 2015年
- 烹饪营养与配餐是一门理论性很强的课程,涉及到烹饪营养、原料搭配、营养配餐、食品卫生等知识。目前主要以理论教学为主,与烹饪实践脱节,教法单一,不能很好地满足人才培养的需求。为更好地达到教学目的,提出了优化教学内容、教学方法、考试形式等方面的思路和途径。
- 司连福伟宁丁建军
- 关键词：高职教育教学
