李倩倩
- 作品数：27 被引量：114H指数：7
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家苹果产业技术体系建设专项国家自然科学基金陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- 果胶降解与采后果实质地变化研究进展被引量：14
- 2019年
- 果胶是高等植物细胞壁的重要组成成分,对于维持细胞结构起着重要作用。果胶与果实成熟软化过程中质地变化密切相关。本文综述了果胶的一般化学结构、结构模型、采后果实果胶的含量与组分变化、中性糖组成与多聚物纳米结构的变化,总结了采后不同质地变化类型果实的果胶降解模式,为深入认识果胶代谢在不同质地变化类型果实中的作用提供参考。
- 李倩倩付佳璇赵玉梅曹建康
- 关键词：果胶溶解性降解
- 便携式猕猴桃内部品质无损检测光纤探头
- 本发明公开了一种便携式猕猴桃内部品质无损检测光纤探头，涉及果品光谱无损检测领域。解决的技术问题是提供一种能减少猕猴桃果皮及果皮表面绒毛影响、可以稳定获取猕猴桃外果肉区域光谱信息的便携式猕猴桃内部品质无损检测光纤探头。主要...
- 郭文川李倩倩杨彪李伟强刘大洋
- 生物炭及其与秸秆配施对塿土性质和氮素运移的影响
- 为探究生物炭及其与秸秆配施对土壤性质和氮素运移的影响，以关中塿土为研究对象，进行田间试验，分别将果木枝条生物炭以不同用量单施于(0、20、40、60、80 t·hm-2)土壤及将其与小麦秸秆按不同比例配施(无秸秆无生物炭...
- 李倩倩
- 关键词：塿土生物炭秸秆还田理化性质氮素运移
- 文献传递
- 加速溶剂萃取-高效液相色谱法测定葡萄酒中赭曲霉毒素A的方法研究被引量：8
- 2009年
- 将加速溶剂萃取法(ASE)和高效液相色谱光检测法(HPLC-FLD)相结合,建立一种简便,成本低,灵敏准确的测定红葡萄酒中赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,简称OTA)的方法。比较了HPLC-FLD法和荧光光度法的标准曲线的线性关系,对加速溶剂萃取法的萃取溶剂、温度、循环次数进行了选择。HPLC-FLD方法线性关系良好,但ASE法的回收率比较低,原因是不能除去葡萄酒中的大量杂质,对OTA的洗脱不完全,浓缩过程也有损失。因此HPLC-FLD法适于作为葡萄酒中OTA的定量检测方法,而ASE法不宜作为葡萄酒中OTA的前处理方法。
- 李倩倩王华徐春雅谢春梅
- 关键词：赭曲霉毒素A葡萄酒
- 便携式猕猴桃糖度无损检测装置
- 本发明公开了一种便携式猕猴桃糖度无损检测装置，属于农产品光谱无损检测领域。解决的技术问题是提供一种适用于猕猴桃且检测结果稳定的糖度无损检测装置。本发明包括外壳、主控模块、风扇、光源模块、隔热挡板、光谱检测模块、探头模块、...
- 郭文川李伟强杨彪李倩倩刘大洋
- 文献传递
- 葡萄酒与葡萄籽超微粉中赭曲霉毒素A提取及检测方法的研究
- 赭曲霉毒素A（OTA）是曲霉属和青霉属的某些菌种产生的有毒代谢产物,具有肾脏毒性、肝脏毒性、免疫毒性、致畸和致癌性,国际癌症研究机构IARC已将其确定为2B类致癌物。OTA产生菌广泛地存在于自然界,多种食品受到OTA污染...
- 李倩倩
- 关键词：葡萄酒葡萄籽超微粉赭曲霉毒素A
- 文献传递
- 固相萃取法萃取葡萄酒中赭曲霉毒素A的方法研究被引量：6
- 2008年
- 【目的】建立葡萄酒中赭曲霉毒素A（OchratoxinA，OTA）的固相萃取方法。【方法】分析了固相萃取小柱的活化方法、淋洗液、洗脱溶剂对萃取葡萄酒中OTA的影响，选择出最佳的参数后进行精密度与准确度试验。【结果】葡萄酒中OTA的固相萃取方法：C18固相萃取柱（简称C旷SPE柱）经5mL甲醇、5mL双蒸水活化后，进样10mL，先用1mL双蒸水淋洗，充分干燥后，用5mL乙酸乙酯洗脱，收集洗脱液并真空旋转蒸发至十，1mL流动相溶解残渣待测。【结论】得到了萃取葡萄酒中OTA的固相萃取方法，此方法的平均回收率为88．2％～100．9％，变异系数为0．93％～2．19％，且具有操作简单，成本低，分析速度快等优点。
- 谢春梅李倩倩王华
- 关键词：赭曲霉毒素A葡萄酒固相萃取乙酸乙酯
- 便携式猕猴桃内部品质无损检测光纤探头
- 本实用新型公开了一种便携式猕猴桃内部品质无损检测光纤探头，涉及果品光谱无损检测领域。解决的技术问题是提供一种能减少猕猴桃果皮及果皮表面绒毛影响、可以稳定获取猕猴桃外果肉区域光谱信息的便携式猕猴桃内部品质无损检测光纤探头。...
- 郭文川李倩倩杨彪李伟强刘大洋
- 文献传递
- 苹果新品种蜜脆的贮藏特性研究
- 本试验以蜜脆苹果（Malus domestica Borkh. CV.‘Honeycrisp’）为试材，研究不同冷藏温度（0℃和3℃）对果实贮藏期生理生化和货架期品质保持的影响，为蜜脆苹果冷藏温度的选择提供理论依据和实践...
- 李倩倩
- 关键词：1-甲基环丙烯采后生理
- 文献传递
- 木聚糖乳酸代谢菌的选育及秸秆CBP固态发酵乳酸的研究
- 根据我国生物质资源丰富的特点,本课题选用秸秆为原料,对以秸秆为底物的乳酸菌CBP全程发酵进行了初步的研究,内容包括菌种的分离、筛选、鉴定,菌种诱变选育,以木聚糖为底物发酵条件优化以及以秸秆为底物发酵条件的初步研究。论文主...
- 李倩倩
- 关键词：木聚糖诱变固态发酵CBP
- 文献传递
