魏春红
- 作品数：111 被引量：273H指数：8
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省农垦总局科技攻关项目国家级星火计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>
- 稻壳暂储仓上料管
- 本实用新型涉及的是稻壳暂储仓上料管，这种稻壳暂储仓上料管是由玻璃砖胶粘在角铁焊接的骨架上形成的玻璃砖上料筒，玻璃砖上料筒为方筒，玻璃砖上料筒内沿筒身方向间隔设置横拉加强筋，相邻的横拉加强筋间还设置斜拉加强筋；玻璃砖上料筒...
- 潘旭琳刘海军魏春红张春芝
- 文献传递
- 一种杂粮饼干制作用研磨过滤装置
- 本发明公开了一种杂粮饼干制作用研磨过滤装置，涉及研磨过滤技术领域，包括连通支撑架，所述连通支撑架顶端连接有预处理机构，所述预处理机构包括环形支撑挡板，所述连通支撑架顶端焊接有环形支撑挡板，所述环形支撑挡板顶端焊接有清洗罐...
- 魏春红姜秀杰姜彩霞曹龙奎
- 方便卸料和自动装车的稻壳暂储仓
- 本发明涉及的是方便卸料和自动装车的稻壳暂储仓，这种方便卸料和自动装车的稻壳暂储仓包括仓体和支架，支架支撑在仓体下部，仓体顶部有出风口，仓体上部侧壁设置上料管，仓体底部有卸料口，卸料口处安装有卸料口启闭装置，卸料口启闭装置...
- 潘旭琳张春芝魏春红胡亚光
- 文献传递
- 一种玉米秸秆木醋液水果保鲜剂及应用
- 本发明涉及一种玉米秸秆木醋液，所述的玉米秸秆木醋液通过以下方法制备而成：(1)以玉米秸秆为原料，切成2‑3cm的小块，利用炭化炉在500～700℃燃烧秸秆，收集该温度段下馏出液，即得到粗木醋液；(2)二次减压蒸馏，在98...
- 张丽媛魏春红李佐同赵长江
- 文献传递
- 不同粒度小米粉性质及对馒头品质的影响被引量：10
- 2017年
- 将小米粉碎并筛分,通过测定不同粒度小米粉粒径分布范围、持水力、白度、冻融稳定性等性质,研究不同粒度小米粉的性质及其对馒头品质的影响。试验结果表明,随着小米粉粒度的减小,小米粉持水力增大,白度值升高,混合馒头高径比增大,比容减小,硬度增大,弹性减小,在粒度范围为160~125μm时,馒头最有嚼劲且感官品质最好。
- 魏春红李春辉鹿保鑫曹龙奎
- 关键词：感官评定
- 复合改良剂对马铃薯淀粉粉丝断条率的影响被引量：8
- 2012年
- 实验以马铃薯淀粉为原料制备无矾粉丝。通过单因素及正交试验考察了豌豆淀粉、蓬灰、魔芋胶及卡拉胶添加量对粉丝断条率的影响。结果表明,添加15%豌豆淀粉、0.5%的蓬灰、0.4%的魔芋胶和0.3%的卡拉胶对粉丝的断条率有很显著的改善作用。
- 李兴革李娟魏春红
- 关键词：复合改良剂
- 羧甲基化马铃薯渣基可食性包装膜的制备及特性研究被引量：7
- 2014年
- 以羧甲基马铃薯渣为基料,辅以增塑增强等改良助剂,研制一种新型羧甲基马铃薯渣基可食性包装膜,通过食性包装膜的机械性能、阻隔性能、速溶性能以及封合特性等进行研究,结果表明可食性包装膜优化制备工艺参数为羧甲基马铃薯薯渣添加量2.0 g,壳聚糖的添加量0.2 g,海藻酸钠1.2 g,甘油1 mL,硬脂酸0.2 g,所制备的可食性包装膜膜厚为90±3μm,抗拉强度7.88±0.03 MPa,速溶时间25±1 s,水蒸气透过系数仅0.218±0.006 g·mm/(m2·d·kPa),氧气透过系数仅2.011±0.007 cm3·cm/(cm2·s·Pa),透油系数0 g·mm/(m2·d),封合强度高达7.47±0.01 N/15 mm。可食性包装膜质地光洁均一、细腻耐折,可用于食品调味料及粉剂等可食性绿色包装。
- 周睿包鸿慧张学娟魏春红刘远洋卞雪曹龙奎
- 关键词：可食性包装膜
- α-亚麻酸微胶囊化壁材复配工艺的优化研究被引量：1
- 2014年
- 通过单因素及正交试验,研究喷雾干燥法制备α-亚麻酸微胶囊壁材的优化复配工艺,考察VE添加量、亚麻胶与海藻糖质量比、单甘脂添加量及卵磷脂用量4因素对α-亚麻酸微胶囊化效率的影响。结果表明,α-亚麻酸微胶囊壁材优化复配工艺参数组合为VE添加量0.2%,亚麻胶与海藻糖质量比1∶6,单甘脂添加量2%及卵磷脂用量0.25%时,α-亚麻酸微胶囊化效率高达87.5%。
- 鹿保鑫周睿赵忠杉王霞贾建魏春红
- 关键词：Α-亚麻酸微胶囊壁材
- 一种提取芸豆淀粉并联产芸豆蛋白粉和膳食纤维粉的方法
- 本发明涉及的是一种提取芸豆淀粉并联产芸豆蛋白粉和膳食纤维粉的方法，这种提取芸豆淀粉并联产芸豆蛋白粉和膳食纤维粉的方法如下，一、将原料芸豆进行预处理、磨浆，得到滤液和筛上物滤渣和残渣；二、调整筛下物滤液浓度，旋流分离，得到...
- 周睿包鸿慧魏春红曹龙奎翟爱华鹿宝鑫
- 文献传递
- 跨专业联合毕业设计教学系统的创新与实践被引量：4
- 2017年
- 毕业设计作为一项总结性的实践教学环节,是大学生大学期间学习成果的直接体现。面对传统毕业设计教学中的不足,采取跨专业毕业设计团队教学模式,是培养具备多学科知识和多向思维能力可持续发展的复合型创新人才的有效方式。
- 包鸿慧周睿王颖李娟魏春红张云峰李栋
- 关键词：跨专业复合型创新人才
