彭传燚
- 作品数：55 被引量：142H指数：8
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：安徽省教育厅重点项目安徽省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学环境科学与工程更多>>
- 由表面活性剂参与改性的茶渣生物除氟剂及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种由表面活性剂参与改性的茶渣生物除氟剂及其制备方法和应用。本发明制备过程中使用的主要原料为废弃的茶渣，在阴离子聚丙烯酰胺(APAM)的参与下通过硫酸铝改性制得。表面活性剂的主要作用就是相当于一个桥梁，以增加氢...
- 蔡荟梅宛晓春彭传燚陈贵杰柯飞
- 文献传递
- 氧弹燃烧-离子色谱法测定饲料中氟离子含量被引量：5
- 2012年
- 建立了氧弹燃烧-离子色谱法测定饲料中氟离子的分析方法。结果表明:用2.5 MPa的氧气压力氧弹燃烧分解样品,然后用离子色谱法测定饲料中氟离子的含量,建立了KOH梯度淋洗程序为10～40mmol/L,流速为1.0 mL/min。氟离子的线性范围为0.5～50 mg/L,饲料中氟的检出限为2.4μg/kg;平均回收率为91.0%～101.7%,相对标准偏差为0.76%～2.97%。本方法具有操作简便,检测干扰小,结果准确可靠的优点。
- 蔡荟梅高柱彭传燚
- 关键词：氧弹燃烧离子色谱
- 一类阴离子探针及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种用于检测阴离子的新型比色探针及其应用,属于分析化学技术领域。本发明的比色探针,以4‑氰基苯肼盐酸盐、4‑硝基苯基异氰酸酯等为原料合成了一类基于氢键作用对氟离子、醋酸根离子、磷酸氢根离子有比色识别能力，而对氯...
- 蔡荟梅李慧芬柯飞宛晓春彭传燚程燕
- 文献传递
- 一种将淀粉改性制得除氟吸附剂的制备方法及其应用
- 本发明涉及一种将淀粉改性制得除氟吸附剂的制备方法及其应用。所述制备方法包括如下步骤：首先将淀粉酶解得到待改性的多孔淀粉，然后将待改性的多孔淀粉粉末浸没于锆、铝、铁、镧、钛等金属离子的混合溶液中，在碱性条件下使生成的氢氧化...
- 蔡荟梅彭传燚陈贵杰徐凌云宛晓春柯飞
- 文献传递
- “双万计划”背景下食品科学与工程专业教学体系改革与构建
- 2020年
- “双万计划”是新时代高校实现内涵式发展的核心工程。在“双方计划”建设背景下,安徽农业大学食品科学与工程专业教育教学还存在一系列问题,如人才培养质量观与国家一流本科教育要求存在一定差距,灌输式教育难以激发学生的创新意识,专业课程体系与社会需求的关联度不强,实践环节教学弱化。基于此,学校必须树立科学的创新人才培养质量观,多措并举打造专业“金课”,深化课程体系改革,构建实践教学系统,提高实践教学质量。
- 彭传燚黄进宝王一君
- 关键词：食品科学与工程教学体系教学改革
- 茶叶中稀土元素的研究进展被引量：21
- 2015年
- 稀土元素对茶树生长和茶叶品质有系列影响。茶树对轻稀土(La,Ce,Y和Nd等)具有较强的生物富集作用,茶树各部位稀土总量大小为:根>茎>老叶>成熟叶>叶柄>芽头,其中茶树叶片中的稀土含量与其老嫩度呈显著的正相关。据报道,我国居民膳食摄入稀土含量均值为0.133 mg/d,而通过饮茶摄入稀土的含量估算为0~0.1129 mg/d,均远小于文献报道的稀土日允许摄入量(1.2~57.6 mg/d),稀土元素饮食暴露水平很低。目前,还没有稀土日允许摄入量的相关标准,但茶叶中稀土总量限量标准和粮食作物一样(2 mg/kg),茶叶不同于粮食作物,在限量的相关标准制订中应充分考虑茶叶的日消费量及稀土元素的水溶性。建议加强稀土食品安全的基础研究和系统性风险评估,以便为完善食品(茶叶)中稀土限量标准提供科学依据。
- 彭传燚李大祥宛晓春蔡荟梅
- 关键词：茶叶稀土元素日摄入量
- 茶树氟富集规律、亚细胞分布及在叶片表面存在形态的研究
- 茶树(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)是一种典型的聚铝、富氟植物。茶叶是世界三大饮料植物之一,近年来,通过饮茶摄入的氟与人体健康关系受到较大关注。氟作为一种环境污染物,很容易被土壤吸收而存在于土...
- 彭传燚
- 关键词：茶树动力学亚细胞分布
- 文献传递
- 一种茶树新鲜组织原生质体的分离与纯化方法
- 本发明公开了一种茶树新鲜组织原生质体的分离与纯化方法，属于木本植物原生质体制备技术领域。本发明以茶树自然茶园中茶树根、嫩茎和叶片(嫩叶和老叶)等新鲜器官组织及多品种嫩片(紫鹃、黄山白茶、黄魁和舒茶早)为研究材料进行复合酶...
- 彭传燚徐学丰朱海燕蔡荟梅宛晓春
- 文献传递
- 国内市售茶叶中氟化物含量调查被引量：5
- 2013年
- 目的研究我国茶叶中氟化物含量，为茶叶中氟化物安全管理和地氟病防治提供理论依据。方法在我国主要产茶区原产地采集489份茶叶样品并采集市售进口茶叶40份，采用氟离子选择电极法测定茶叶中氟化物含量，分析其分布特征。结果茶叶中氟化物含量为8．5—965mg／kg，平均值为108．56mg／kg，且黑茶（218．99mg／kg）〉乌龙茶（153．26mg／kg）〉红茶（93．35mg／kg）〉绿茶（60．28mg／kg）〉白茶（52．65mg／kg）。按文献报道饮茶人群人均每天饮茶11．4g计算，黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶、白茶饮用人群通过饮茶途径每日摄入氟化物分别为2．50、1．75、1．06、0．69、0．60mg。结论本次调查的各品种茶叶饮用人群氟摄入量均低于WHO推荐的人均日氟摄入限量。
- 张易蔡荟梅付正来彭传燚
- 关键词：茶叶氟化物卫生调查
- 专业学位研究生培养过程管理和质量评价体系改革——以食品加工与安全专业为例
- 2024年
- 食品加工与安全专业学位研究生是新时代我国食品产业科技创新、食品消费结构的转型和食品产业的转型升级的重要力量。当前,专业硕士研究生培养过程中存在理论课程学习繁重、实践环节弱化、培养同质化、培养质量评价体系不全等方面的共性问题。鉴于此,需从教学内容(金课)、教学方式(案例教学)、考核方式(以发现问题和分析问题为导向的教学考核)、培养模式(“双导师制”+实践教学过程管理)和培养质量评价(以解决产业问题为导向的多元化质量评价体系)等方面多措并举,全面提高专业硕士研究生的实践创新能力,不断满足我国乡村振兴与食品产业的高质量融合发展的人才需要。
- 彭传燚李红芳侯如燕
- 关键词：专业学位实践创新能力过程管理
