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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白饲料
  • 1篇稻草
  • 1篇多菌种
  • 1篇多菌种混合发...
  • 1篇饲料
  • 1篇纤维素
  • 1篇混合发酵
  • 1篇固态发酵
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇南京理工大学

作者

  • 1篇杨树林
  • 1篇包晓峰
  • 1篇王晟东
  • 1篇史小丽
  • 1篇宋立卿
  • 1篇潘锋

传媒

  • 1篇粮食与饲料工...

年份

  • 1篇2001
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
多菌种混合发酵稻草生产蛋白饲料的研究被引量:40
2001年
以稻草为原料 ,利用酵母菌和真菌混合发酵生产蛋白饲料 ,试验表明 :单纯通过产纤维素酶菌的培养对富集蛋白的效果并不显著 ,而经产纤维素酶菌与酵母菌混合发酵可大幅提高产品的蛋白质含量。本试验选用 2株真菌、3株酵母与白地霉共培养 ,发酵后产物中蛋白质含量提高了 2倍 ,并含有多种氨基酸 ,纤维素、半纤维素降解率分别为 2 9.49% ,17.5 8%
潘锋史小丽杨树林包晓峰宋立卿王晟东
关键词:固态发酵蛋白饲料纤维素稻草多菌种混合发酵
共1页<1>
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