潘锋
- 作品数：11 被引量：192H指数：8
- 供职机构：南京理工大学化工学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 肠衣废水的厌氧生物处理被引量：6
- 2006年
- 本文对EGSB反应器处理肠衣废水进行了研究。研究表明,采取降低悬浮物的预处理措施有利于反应器COD去除率的提高;废水中溶解态的蛋白质降解是快速的过程;降解产物对维持反应器内pH的稳定具有缓冲作用;肠衣废水处理过程中污泥的颗粒化过程缓慢。
- 潘锋浦定艳王连军
- 关键词：EGSB反应器肠衣废水厌氧处理
- 固态发酵秸秆生产单细胞蛋白的初步研究被引量：17
- 2000年
- 以固态发酵培养方式 ,通过正交试验对黑曲霉和饲料酵母在秸秆上共发酵生产单细胞蛋白的条件进行了研究。其最佳条件为 :酵母种类为产朊假丝酵母 ,接种间隔时间为 2 0h ,接种量为 10 %。培养后蛋白含量可达到49% ,且含有多种酶和氨基酸。不同预处理对发酵结果的影响也作了一定的研究 。
- 史小丽潘锋杨树林
- 关键词：黑曲霉固体发酵单细胞蛋白稻草秸秆饲料
- 灵芝菌发酵培养基的优化及灵芝胞外多糖的分离纯化被引量：54
- 2000年
- 用正交法研究了不同条件对灵芝菌生长影响，从中选出了灵芝 菌液体深层发酵的优化 培养基：葡萄糖 3.6%，蛋白胨 0.4%，pH 6.0，酵母膏 0.2%，KH2PO40.1%，MgSO 4· 7H2O 0.05%，Vit B1 0.005%，每升发酵液产干菌丝体 15.6 g，粗多糖 0.72 g。 经葡 聚糖凝胶层析对灵芝胞外多糖进行了分离纯化，共有 5 个组分，并用红外光谱、紫外光谱 ，气相色谱等手段进一步分析了灵芝胞外多糖的组成，结果表明灵芝胞外多糖系由甘露糖、 果糖、葡萄糖通过糖 β-D 糖苷键构成。
- 孙东平潘锋史小丽杨树林
- 关键词：灵芝菌发酵培养基化学成分药物研究中药材
- EGSB反应器污泥床工作特性及污泥性质的研究被引量：8
- 2005年
- 研究了膨胀颗粒污泥床(EGSB)反应器在处理高浓度肠衣废水过程中,液体表面上升流速对污泥床工作状态的影响.在COD的质量浓度为5 135.4～5 630.0 mg/L,适宜的上升流速为1.60～2.62 m/h.在此条件下,反应器内的污泥床呈膨胀状态,无不良工作状况,容积负荷在221.60～310.24 kgCOD/(m3·d)之间,COD去除率最高达82.6 %,处理效果良好.反应器内的厌氧污泥性质发生了较大变化.颗粒污泥表面和内部的细菌种类和数量越来越丰富;污泥粒径也明显变大,粒径分布主要集中在0.9～2.0 mm范围内;胞外聚合物的量有所增加.
- 浦定艳潘锋王连军李健生刘晓东
- 关键词：膨胀颗粒污泥床肠衣废水颗粒污泥
- 产纤维素酶菌株宇佐美曲霉Y—11产酶条件及酶性质的研究被引量：12
- 2000年
- 通过正交试验 ,对宇佐美曲霉纤维素酶固态发酵条件进行了研究 ,其较适培养基为 :麸皮与稻草配比为 2∶3,氮源 :尿素 ,含水量 :2 0 0 % (液固比 ) ,pH :5 5。 2 8— 30℃培养 72小时 ,CMC酶活力为 5 0 5(u/ml) ,滤纸酶活力达到 1 0 4 (u/ml)。CMC酶及滤纸酶最适pH分别为 4 4 1、6 0 6;最适温度分别为 65℃、55℃。酶的热稳定性与 pH稳定性较高。
- 史小丽潘锋孙东平闫凤冬徐慧杨树林
- 关键词：宇佐美曲霉纤维素酶固态发酵
- 秸秆微生物共发酵生产单细胞蛋白研究
- 该论文研究目的在于通过对可再生资源的生物转化利用,拓广饲料来源,提高饲料质量,在有利于生态平衡的条件下同时解决粮食短缺及环境污染问题,使其作为一种清洁产业促进农业的可持续发展.工作中对微生物纤维素酶发酵条件及酶学性质进行...
- 潘锋
- 关键词：混合发酵微生物发酵秸秆
- 文献传递
- 宇佐美曲霉Y-26纤维素酶的纯化及酶学性质被引量：22
- 2001年
- 从宇佐美曲霉 (A .usamii)固态发酵物中提取纤维素酶。粗酶液经硫酸铵盐析除去大量杂蛋白 ,然后通过 2次SephadexG - 2 0 0柱层析纤维素酶中CMC酶 ,提纯倍数可达 5 72。酶学研究表明 ,纤维素酶中CMC酶最适作用温度为 6 0℃ ,最适作用pH为 4.0 ,30～ 6 0℃区间酶活力较稳定 ,在pH为 3 .0～ 5 .0范围内 ,5 0℃保温 30min ,能保持 90 %的酶活力。红外光谱分析表明 ,纤维素酶在O—H ,N—H ,C—H ,CO有吸收带。CMC酶的Km、vmax 值分别为 0 10 g/ml、0 40mg/(ml·min)。
- 潘锋杨树林史小丽包晓峰
- 关键词：纤维素酶纯化酶学宇佐美曲霉固态发酵法
- 不同真菌纤维素酶固体发酵条件的比较研究被引量：9
- 2001年
- 在稻草和麸皮固体培养基上对木霉、康宁木霉、绿色木霉、黑曲霉、宇佐美曲霉纤维素酶产酶条件进行了研究 ,分析了培养基组成、含水量、氮源、培养时间对酶活性的影响 。
- 潘锋史小丽孙东平杨树林
- 关键词：木霉曲霉纤维素酶固体发酵秸秆产酶条件
- 灵芝菌发酵培养基的优化及灵芝胞外多糖的分离纯化被引量：2
- 2006年
- 用正交法研究了不同条件对灵芝菌生长影响,从中选出了灵芝菌液体深层发酵的优化培养基:葡萄糖3．6％,蛋白胨0．4％,pH 6．0,酵母膏0．2％,KH2PO4 0．1％,MgSO4·7H2O 0．05％,Vit B1 0．005％,每升发酵液产干菌丝体15．6 g,粗多糖0．72 g。经葡聚糖凝胶层析对灵芝胞外多糖进行了分离纯化,共有5 个组分,并用红外光谱、紫外光谱,气相色谱等手段进一步分析了灵芝胞外多糖的组成,结果表明灵芝胞外多糖系由甘露糖、果糖、葡萄糖通过糖β-D-糖苷键构成。
- 孙东平潘锋史小丽杨树林
- 关键词：灵芝发酵多糖分离纯化
- 多菌种混合发酵稻草生产蛋白饲料的研究被引量：40
- 2001年
- 以稻草为原料 ,利用酵母菌和真菌混合发酵生产蛋白饲料 ,试验表明 :单纯通过产纤维素酶菌的培养对富集蛋白的效果并不显著 ,而经产纤维素酶菌与酵母菌混合发酵可大幅提高产品的蛋白质含量。本试验选用 2株真菌、3株酵母与白地霉共培养 ,发酵后产物中蛋白质含量提高了 2倍 ,并含有多种氨基酸 ,纤维素、半纤维素降解率分别为 2 9.49% ,17.5 8%
- 潘锋史小丽杨树林包晓峰宋立卿王晟东
- 关键词：固态发酵蛋白饲料纤维素稻草多菌种混合发酵
