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  • 8篇中文期刊文章

领域

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主题

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机构

  • 8篇安徽省国家农...
  • 2篇安徽大学

作者

  • 8篇顾亮
  • 7篇丁磊
  • 5篇徐彦辉
  • 5篇蒋俊树
  • 3篇陈戈
  • 2篇何俊
  • 2篇沈宏林
  • 1篇程静
  • 1篇卢业举

传媒

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  • 1篇包装与食品机...

年份

  • 2篇2012
  • 3篇2011
  • 2篇2010
  • 1篇2009
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
液相色谱串联质谱法测定养殖水体中孔雀石绿及其代谢物被引量:13
2011年
研究利用液相色谱-串联质谱(LC-ESI-MS/MS)测定水产品养殖水体中孔雀石绿及其代谢物隐性孔雀石绿的方法。通过一系列实验对样品前处理条件进行了优化研究,养殖水样经乙酸酸化,净化后,采用HPLC-ESI-MS/MS检测分析。在多反应监测模式(MRM)下,外标法定量,定量限均为0.5μg/kg。在0.5~50μg/L浓度范围内与峰面积线性关系良好(相关系数r>0.999),平均添加回收率71.5%~88.0%。该方法简便、高效、准确,适用于检测水样中痕量的孔雀石绿及其代谢物,为水产养殖环境提供可行的监测手段,同时可为水体中孔雀石绿检测标准的制定提供依据。
徐彦辉顾亮蒋俊树丁磊
关键词:养殖水体孔雀石绿液相色谱-串联质谱
食品接触材料安全性现状和发展趋势被引量:5
2009年
一、前言 食品接触材料、容器与食品安全密切相关,国家在食品安全市场准入制度中规定只有合格的原材料、食品添加剂、包装材料和容器才能生产出符合质量安全要求的食品,因此食品接触材料、容器的安全性是食品安全的重要组成部分。
陈戈程静卢业举顾亮蒋俊树
关键词:食品接触材料市场准入制度食品添加剂安全要求包装材料
高效液相色谱串联质谱法快速测定水产品中硝基呋喃类代谢物研究被引量:15
2010年
建立了一种液相色谱串联质谱方法快速检测水产品中呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-唑烷基酮(AOZ)、呋喃它酮代谢物5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮(AMOZ)、呋喃西林代谢物氨基脲(SEM)、呋喃妥因代谢物1-氨基-乙丙酰脲(AHD)等硝基呋喃类代谢物。样品在40℃水浴超声下经盐酸水解、邻硝基苯甲醛快速衍生化、乙酸乙酯提取、浓缩净化后,采用HPLC-ESI-MS/MS检测分析,在多反应监测模式(MRM)下,外标法定量。以乙腈-0.05%甲酸水为流动相,采用梯度洗脱,30 min内可将4种硝基呋喃代谢物分离。在0.25~25μg/kg范围内标准曲线的相关系数大于0.998。在不同添加水平下的回收率为81.9%~111.6%,定量限(LOQ)为1μg/kg,检出限(LOD)为0.25μg/kg。该方法准确、灵敏,达到了检测水产品中的硝基呋喃类代谢物的要求。
丁磊蒋俊树顾亮徐彦辉
关键词:高效液相色谱串联质谱法水产品
高效液相色谱串联质谱法测定饲料中喹烯酮含量被引量:8
2010年
建立了液相色谱串联质谱法(HPLC/MS/MS)测定饲料中喹烯酮的含量的方法。饲料样品经匀浆、超声提取后经固相萃取柱[中性氧化铝Alumia N(1 g,3 mL)]净化,采用HPLC/MS/MS电喷雾电离,正离子模式,多反应监测(MRM)。喹烯酮浓度在0.01~0.2μg/g范围内标准曲线的相关系数大于0.998。在不同添加水平下的回收率为81.9%~111.6%,检出限(LOD)为5μg/kg。
顾亮徐彦辉蒋俊树丁磊
关键词:喹烯酮饲料
液相色谱串联质谱法测定动物源性食品中硝呋烯腙的残留量被引量:3
2011年
利用液相色谱-串联质谱(LC-ESI-MS/MS)测定动物源性食品中的硝呋烯腙残留量。通过实验,对样品前处理及仪器检测条件进行了优化。样品经提取和固相萃取净化后,采用HPLC-ESI-MS/MS进行检测,在多反应监测模式(MRM)下,外标法定量。方法的检出限为2.0μg/kg,在1.0~100.0μg/L范围内线性关系良好(相关系数r>0.99),平均添加回收率为66%~82%。
徐彦辉何俊顾亮沈宏林陈戈丁磊蒋俊树
关键词:动物源性食品硝呋烯腙
液相色谱串联质谱法测定饲料中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺A被引量:18
2012年
利用液相色谱串联质谱(LC-ESI-MS/MS)测定饲料中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺A。通过一系列实验对样品前处理条件进行了优化,样品经乙腈提取、乙酸酸化、净化后,采用HPLC-ESI-MS/MS检测分析,在多反应监测模式(MRM)下,外标法定量。方法的检出限为0.05 mg/kg,各组分浓度在0.001~0.2 mg/kg范围内与定量离子峰面积呈良好的线性关系(r>0.99)。平均加标回收率为61%~75%,测定结果的相对标准偏差为2.78%~4.37%(n=6)。该方法简便、准确,各项技术指标均满足国内外有关饲料中瘦肉精检测要求,可用于饲料中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和苯乙醇胺A残留的分析测定。
顾亮丁磊
关键词:盐酸克伦特罗莱克多巴胺沙丁胺醇高效液相色谱-串联质谱饲料
液相色谱串联质谱法测定茶叶中氨基甲酸酯类物质研究被引量:4
2012年
对液相色谱-串联质谱法(LC-ESI-MS/MS)快速准确测定茶叶中灭多威、克百威、涕灭威、甲萘威含量进行研究。对样品前处理方法进行了优化,样品经乙腈提取、氨基固相萃取柱净化后,采用HPLC-ESI-MS/MS检测分析,在多反应监测模式(MRM)下,外标法定量。结果表明:方法的检出限为5μg/kg,样品浓度为0.001~0.200 mg/kg时线性关系良好(相关系数r>0.99),平均添加回收率70%~75%。该方法简便、高效、准确,各项技术指标均满足国内外有关茶叶中农药残留限量要求,可用于茶叶中灭多威、克百威、涕灭威、甲萘威残留的分析测定。
顾亮丁磊
关键词:茶叶氨基甲酸酯类
金属罐内层涂料三聚氰胺迁移量的测定被引量:13
2011年
利用液相色谱-串联质谱(LC-ESI-MS/MS)测定食品接触材料中三聚氰胺迁移量。通过不同试验条件对比,结合国家标准,并通过实际样品测试发现:在食品加工、包装、消毒过程中,在一定条件下会使有些材料发生三聚氰胺迁移情况,带来食品质量安全问题。本试验结果为食品包装材料生产企业、食品生产加工企业提供了一定的技术支持,同时为食品中三聚氰胺非人为添加来源研究提供最新试验数据,为相关国家标准改进提供试验依据。
徐彦辉陈戈顾亮丁磊何俊沈宏林
关键词:食品接触材料三聚氰胺高效液相色谱-串联质谱
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