王宝旺
- 作品数:12 被引量:56H指数:5
- 供职机构:北京市通州区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生理学环境科学与工程更多>>
- 石墨炉原子吸收法直接测定酱油中的铅被引量:17
- 2007年
- 目的:建立一种石墨炉原子吸收法直接测定酱油中铅的方法。方法:以氯化钯和硝酸铵为基体改进剂,酱油样品经稀释后直接用石墨炉原子吸收法测定。结果:氯化钯和硝酸铵基体改进剂的使用,可将灰化温度提高到1 000℃,降低氯化钠对测定结果的影响。线性范围为0~80μg/L,相关系数在0.9980以上,方法的检出限为1.7μg/kg,定量限为5.6μg/kg,测定样品的相对标准偏差在1.5%~3.3%之间,回收率在89.5%~108.0%之间。结论:采用氯化钯和硝酸铵为基体改进剂,用石墨炉原子吸收法直接测定酱油中的铅,是测定酱油中铅的一种简便、快速、准确的方法。
- 杨文英王宝旺籍术良
- 关键词:氯化钯硝酸铵石墨炉原子吸收法铅酱油
- 石墨炉原子吸收光谱法测定尿中锰被引量:3
- 2008年
- [目的]建立一种石墨炉原子吸收光谱法测定尿中锰的方法。[方法]尿样用硝酸溶液稀释后,直接用石墨炉原子吸收法测定。[结果]石墨炉原子吸收法测定尿中锰,灰化温度可达1200℃,原子化温度为2400℃。标准曲线的线性范围为0.00~20.00μg/L,方法的检出限为0.2μg/L。测定样品的相对标准偏差在2.1%~4.6%之间,回收率在90.9%~106.8%之间。分别用标准加入法和标准曲线法测定不同尿样中的锰,经统计学处理,两者测定结果无显著性差异。[结论]该方法操作简便、迅速,具有良好的精密度和准确度,可用于尿中锰的测定。
- 杨文英王宝旺籍术良
- 关键词:石墨炉原子吸收光谱法锰
- 北京市通州区调味品中工业染料监测结果分析被引量:2
- 2014年
- 目的了解北京市通州区调味品中工业染料的污染状况。方法对通州区辖区内农贸市场、农村集市、农产品生产基地的调味品:辣椒产品、茴香、花椒等进行随机抽样,用超高效液相色谱同时测定调味品中非法添加20种工业染料。结果 2011年通州区辣椒粉工业染料污染状况酸性橙Ⅱ、碱性2橙、罗丹明B超标严重,存在极大的安全风险;2012年-2014年调味品中非法添加20种工业染料检测结果均为未检出,总合格率为100%。结论通州区调味品中非法添加工业染料指标调查状况分析结果符合相应的卫生标准,安全,可以放心食用。
- 王艳春刘晓峰李博王宝旺王建国
- 关键词:调味品工业染料合格率
- 石墨炉原子吸收法直接测定蒸馏酒中铅、锰含量被引量:8
- 2005年
- 目的:探讨蒸馏酒中铅、锰含量的测定方法。方法:用石墨炉原子吸收法直接测定。结果:方法的检出限铅为0.0012mg/L,锰为0.0009mg/L线性范围铅为0.0050~0.1000mg/L,锰为0.0025~0.2000mg/L。回收率铅为95.0%~110%,锰为96.0%~106%。结论:该法具有操作简便、快捷,基体干扰少,灵敏度高等优点;与国标方法无显著性差异。
- 王艳春王宝旺
- 关键词:石墨炉原子吸收法蒸馏酒铅锰T检验
- 白酒中氰化物的流动注射分光光度测定法被引量:5
- 2014年
- 目的:建立白酒中氰化物的流动注射分光光度测定法。方法:样品经过适当稀释后直接用连续流动分析仪测定酒中氰化物。结果:氰化物的线性范围,相关系数分别为0002~()200mg/1、r〉O999,精密度为33%-48%,加标回收率896%~104%。运用了f检验比较了本方法测定结果与国标法之间是否有显著性差异。结论:白酒中氰化物的流动注射分光光度测定法检出限低、线性范围宽、有效去除酒基质的对氰化物测定带来的干扰、具有可靠的准确度和良好的精密度、操作简单、快捷节约了成本,满足不同种类白酒的测定要求。
- 王艳春王宝旺魏玉霞
- 关键词:氰化物流动注射白酒
- 北京市通州区2004~2006年部分食品中化学污染物污染状况调查被引量:6
- 2007年
- [目的]了解通州区内部分食品中化学污染物污染状况。[方法]按照国家标准GB/T5009中的方法分别对食品中的铅、镉、色素、苯甲酸、山梨酸和有机磷农药进行检测。[结果]2004~2006年共对12类435件食品进行了检测,检测280件铅、镉,其中216件样品检出铅,检出率为77.14%,检测结果范围﹤10~430μg/kg,超标样品有11件,为蔬菜7件、水果3件、生羊肉2件,超标率为3.93%,其中有230件样品检出镉,检出率为82.14%,检测结果范围﹤1.0~110000μg/kg,超标样品有34件,超标率为12.14%,分别为生羊肉6件,猪肾28件,猪肾中检测最高值超出限值109倍;检测25件果冻中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄和亮蓝5种色素,其中有16件样品检出柠檬黄,其余4种色素分别有3件样品检出;对80件酱油,20件醋中苯甲酸、山梨酸进行了检测,其中97件样品中检出苯甲酸,46件样品中检出山梨酸;对30件蔬菜水果中12种有机磷进行了检测,结果均未检出。[结论]通州区内农产品中铅、镉的污染与产品种类有关,猪肾中镉的污染最严重,建议百姓食用时应加以重视,食品卫生监督机构应加强对此类农产品的监督检测;通州区内部分食品中食品添加剂、有机磷农药的卫生状况较好,总体上讲2004~2006年通州区部分食品中的化学污染物含量呈下降趋势。
- 王芳杨文英王宝旺雷凯
- 关键词:食品化学污染物污染状况
- 2004—2006年北京市通州区部分农产品中铅和镉污染状况调查
- 2007年
- 随着工农业的迅速发展,由于片面追求农产品的增产、高产,导致农业、养殖业环境受到污染,农产品质量下降,从而严重地影响了人们的身体健康。通州区位于北京市东南部,该地区生产的农产品除供给当地外,还进入市区和其他地区。通州区疾病预防控制中心于2004年加入北京市食品污染物监测网,按照计划对各件食品进行监测;并于2004-2006年对该区280件农产品中的铅、镉进行了检测,以了解通州区农产品中铅、镉的污染状况,为制订食品卫生安全措施提供依据。
- 王芳杨文英王宝旺
- 关键词:铅镉农产品
- 饮用水中铝的石墨炉原子吸收光谱测定法被引量:4
- 2007年
- 目的建立一种饮用水中铝的石墨炉原子吸收光谱测定法。方法在394.4nm波长下,采集的水样不加基体改进剂,直接用石墨炉原子吸收法进行测定。结果水样中铝的浓度在0~0.600mg/L范围内线性关系良好,相关系数达0.9995。方法的检出限为0.6μg/L,定量限为1.9μg/L,测定样品的相对标准偏差在2.1%~6.4%之间,加标回收率在91.0%~108.0%之间。与309.3nm共振线测定水中铝的结果进行比较,经统计学处理,在这两个波长下测定水中铝的结果差异无统计学意义(P>0.05)。结论该方法操作简单,迅速,准确,线性范围宽,可作为饮用水中铝的检测方法。
- 杨文英王宝旺
- 关键词:铝石墨炉原子吸收光谱法
- 食品包装用聚乙烯和聚丙烯材料浸泡液中高锰酸盐指数的流动注射测定法
- 2016年
- 为建立食品包装用聚乙烯和聚丙烯材料浸泡液中高锰酸盐指数的流动注射测定方法,将食品包装用聚乙烯和聚丙烯材料制作的成型品经60℃纯水浸泡2 h,采用流动注射法在线检测。结果显示,在1.0-8.0 mg/L的线性范围内,所得回归方程为y=19 137.1 x-1 391.8,r=0.999 7。方法的检出限为0.037 mg/L,平均回收率在94.0%-99.5%之间,RSD≤4.28%。提示该方法简便、灵敏、准确,提高了分析速度,特别适用于大批量食品包装样品中聚乙烯和聚丙烯的测定。
- 郭虹王芳王宝旺
- 关键词:流动注射法高锰酸盐指数聚丙烯