梁宝生
- 作品数：22 被引量：25H指数：3
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 超临界CO_2萃取脱臭馏出物中V_E及V_E回添于大豆油中的研究被引量：1
- 2016年
- 以大豆油脱臭馏出物为原料,先对其进行酶法甲酯化,再将甲酯化产物进行超临界CO_2萃取得到维生素E(V_E)。以单因素试验为基础,通过响应面优化确定萃取工艺的最佳条件为CO_2流量2.0 m L/min、萃取温度36℃、萃取压力14 MPa、萃取时间4 h,在此条件下萃取率为96.2%,所得V_E的纯度高达91.3%。通过抗氧化试验确定V_E回添到一级大豆油中的最佳添加量为0.02%,相对于未添加V_E的大豆油,其抗氧化效果明显提高,此时大豆油中V_E含量为112.43 mg/100 g。
- 梁宝生任悦刘欣王文华刘滨城于殿宇
- 关键词：超临界CO2萃取大豆油脱臭馏出物
- 大豆油氢化反应釜数值模拟及工艺优化被引量：3
- 2017年
- 以一级大豆油为液相、Pt/C催化剂为固相,釜体为圆柱体,釜体高度为180 mm,内径为120 mm,液面高度为130 mm,利用FIUENT软件对大豆油氢化反应釜进行液固两相数值模拟,发现倾斜式搅拌桨距反应釜底部高度80 mm、桨叶直径40 mm、搅拌速率300 r/min时流体流动及催化剂分布最佳,并以模拟的主要参数制备了高压反应釜。高压反应釜内一级大豆油添加量90.0 g、Pt/C催化剂添加量0.15%(m/m),充入8 MPa的CO2气体,后充入H2保持反应釜内总压为12 MPa,通过优化得出最佳反应温度97℃、反应时间87 min、搅拌速率285 r/min时,氢化后大豆油的碘值为79.50 g I2/100 g,说明模拟准确,为展示大型设备油脂氢化过程提供理论依据。
- 张青张鲁邹德智梁宝生刘丹怡江连洲于殿宇王立琦
- 关键词：数值模拟高压反应釜
- 用于大豆分离蛋白干燥过程中的一种方法及装置
- 本发明公开本发明涉及大豆分离蛋白干燥过程中的一种加热方法，用燃煤炉的热烟气代替传统装置中蒸汽机产生的热蒸汽。以热管热风炉作为生产大豆分离蛋白过程的热风源。热管热风炉的热管主要由密封管，吸液芯三部分组成。热管采用变相传热，...
- 江连洲潘明喆于殿宇王立琦李俊周爽梁宝生葛洪如王文华孙贺
- 文献传递
- 一种单色光与活性白土协同作用来降低大豆油色泽的方法
- 在油脂脱色过程中有机色素在温度升高过程中易转化为其他色泽物质，这些新生成的色素很难脱除，同时会消耗大量活性白土。本发明采用两段式脱色的方法，即先用VIS-450日光照射除去类胡萝卜素等有色物质，再利用再生白土进行预处理的...
- 江连洲于殿宇李宝昌王俊国王立琦张春艳宋鹏王玥李万振邹小雨李俊梁宝生杜华楠许多现齐晓芬
- 文献传递
- 一种用固定化脂质酰基转移酶对大豆毛油脱胶的方法
- 本发明是提供一种用固定化脂质酰基转移酶对大豆毛油脱胶的方法，为了解决大豆毛油精制过程中非水化磷脂不易脱除，游离磷脂酶存在价格昂贵，不易回收，催化水解条件苛刻、增加了不必要的成本等的问题，而提出的一种用海藻酸钙-壳聚糖固定...
- 于殿宇潘明喆杜华楠江连洲王立琦赵丹丹周爽梁宝生
- 文献传递
- 一种新型磁性复合催化剂用于氢化大豆油的方法
- 本发明提供一种用新型磁性复合催化剂氢化大豆油的方法。利用本催化剂磁性载体的超顺磁性可以轻易将氢化油与催化剂分离，克服了传统的油脂氢化方法给氢化油带来的污染问题，保证了氢化油良好的品质。同时，提高了催化剂的回收率，节约了油...
- 江连洲于殿宇许多现王立琦潘明喆孙丽雪梁宝生周爽
- 文献传递
- 喷雾干燥参数对小分子大豆肽的影响
- 2014年
- 本试验通过对大豆蛋白水解液进行喷雾干燥的研究,最终确定选用四级喷雾干燥(即在喷雾干燥塔内完成附聚造粒干燥)制备小分子大豆肽。研究得出在料液温度为60℃、喷雾干燥塔内热风温度为145℃、进料泵速为4r/min、进料浓度为14%、喷雾压力为14MPa和喷嘴孔径2.0mm时。制得的大豆肽可以快速溶解,并且没有抱团现象出现,颜色为淡黄色,产品透明度好。
- 周川农李俊周爽许多现梁宝生张佳宁于殿宇
- 关键词：大豆肽喷雾干燥
- 一种前置式连续干式冷凝脱臭系统
- 一种前置式连续干式冷凝脱臭系统。本实用新型解决脱臭过程中蒸汽大量加入及其后的冷凝降温造成整个脱臭系统的严重负荷，容易积垢、清污复杂等缺点，采用两次冷凝并对使用后水蒸气的捕集方式进行改变，首先经过列管式冷凝器初步冷凝，使脱...
- 张元生解桂东孙贺刘丹怡关忠孙丽雪李相昕梁宝生王立琦江连洲胡立志于殿宇
- 文献传递
- 一种制备富含天然维生素E大豆油的方法
- 本发明是将天然维生素E从大豆脱臭馏出物中提取出来，纯化后，将其自身的天然抗氧化剂维生素E重新回填到大豆一级油中，在最佳萃取条件下萃取天然维生素E，所得到的萃取率为96.2％，添加维生素E后的大豆油的酸值和过氧化值在60d...
- 于殿宇杜晶李相昕王立琦江连洲葛洪如梁宝生张青李中宾王文华
- 文献传递
- 一种大豆油分段脱色的方法
- 本发明提供一种用于大豆油分段脱色的方法。通过分段脱色，建立了多级吸附平衡，可有效发挥新添加活性白土的活力，提高脱色的效率。首先将称取的大豆脱胶、脱酸油至于三口烧瓶中，进行油浴加热至一定温度，进行抽真空处理以便去除水分，并...
- 于殿宇梁宝生江连洲王立琦潘明喆张如春张鲁邹德智姜洋王玉琦
- 文献传递
