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赵丹宇

作品数：20 被引量：168H指数：8
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所更多>>
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相关领域：医药卫生政治法律轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 17篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文
  • 1篇标准

领域

  • 13篇医药卫生
  • 4篇政治法律
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇社会学

主题

  • 18篇食品
  • 6篇食品卫生
  • 5篇卫生标准
  • 3篇食品安全
  • 3篇食品安全管理
  • 3篇食品法
  • 3篇食品法典
  • 2篇食品标签
  • 2篇食品标准
  • 2篇食品工业
  • 2篇食品添加剂
  • 2篇食品卫生标准
  • 2篇食品污染
  • 2篇微生物学
  • 2篇管理法规
  • 2篇国际贸易
  • 2篇国际食品
  • 2篇保健
  • 2篇保健食品
  • 1篇毒理

机构

  • 18篇卫生部
  • 2篇中国疾病预防...

作者

  • 20篇赵丹宇
  • 3篇张志强
  • 2篇韩玉莲
  • 2篇李晓瑜
  • 2篇田景华
  • 1篇陈瑶君
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  • 1篇王茂起
  • 1篇田静
  • 1篇王竹天
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  • 1篇罗雪云
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  • 1篇陈君石
  • 1篇毛雪丹
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  • 1篇张莹
  • 1篇王君
  • 1篇金其璋

传媒

  • 15篇中国食品卫生...
  • 1篇农药科学与管...
  • 1篇中国卫生监督...

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 6篇2004
  • 2篇2003
  • 2篇2002
  • 1篇2001
  • 2篇2000
  • 2篇1998
  • 1篇1997
  • 2篇1996
共 20 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
国家食品卫生标准清理审查结果分析被引量：5
2004年
田景华韩玉莲李晓瑜郑云雁赵丹宇
关键词：食品卫生食品污染微生物学检验卫生法规
食品化学污染物暴露量评估程序的研究——中国与欧洲的应用对比
本课题研究的目的和主要内容是针对中国与欧洲在不同评估阶段的实践方法进行对比分析，从而提出如何完善我国食品中化学污染物膳食暴露量评估的建议和意见，使之更加完整、科学和国际化。 采用以资料分析为主的描述性对比研究方...
赵丹宇
关键词：食品化学污染物
文献传递
食品卫生微生物学指标设定上的国内外差异被引量：17
2003年
制定微生物指标不仅是为了检验食品终产品的卫生质量 ,而且在国际上广泛用于食品生产、运输和销售等全过程的监测和HACCP的验证。在我国食品卫生标准体系中 ,有关微生物检验的采样、检测方法以及指标表述方面与国际通行做法上有较大差距。通过介绍国际食品法典委员会制定微生物学指标的原则和要点 ,提出完善我国食品卫生标准体系的建议。
赵丹宇
关键词：微生物指标食品卫生卫生标准
参加食品法典委员会第22次会议情况汇报(续)
1998年
参加食品法典委员会第２２次会议情况汇报（续）赵丹宇卫生部食品卫生监督检验所（１０００２１）附录一（略）附录二一本次大会通过的法典标准（第八步）１国际推荐的操作规范—食品卫生通则（Ａｌｉｎｏｒｍ９７／１３，ＡｐｐｅｎｄｉｘⅡ）２应用ＨＡＣＣＰ体系导则（...
赵丹宇
关键词：食品添加剂食品法典最大残留限量食品卫生分析方法婴幼儿配方食品
国内外保健食品管理法规、标准比较研究(待续)被引量：23
2004年
将中国大陆、澳大利亚、欧盟、日本、美国、中国台湾以及食品法典委员会 (CAC)有关保健(功能 )食品或食品健康声称的法规、标准作为比较对象 ,重点分析和比较这些国家或地区在保健(功能 )食品范畴、法律地位、产品成分、剂型、安全和功效要求等方面的异同 ,了解国外保健食品管理法规及标准建立的背景及科学依据。通过介绍各国或各地区针对保健 (功能 )食品或其标识、声称所建立的审批或审核机制 ,分析其管理模式的利弊 ,提出完善我国保健食品管理体系的意见和建议 ,为今后进行国际协调提供技术依据。
赵丹宇张志强
关键词：保健食品管理法规欧盟
联合国粮农组织世界卫生组织关于国际食品法典及其它食品标准工作的评估概况被引量：2
2004年
赵丹宇
关键词：联合国粮农组织世界卫生组织国际食品法典食品标准食品安全管理
SPS和TBT协定解析被引量：10
2002年
赵丹宇
关键词：食品工业入世TBT协定SPS协定国际贸易
食品添加剂使用卫生标准
本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量;本标准适用于所有的食品添加剂生产、经营和使用者;
王茂起王竹天陈君石张俭波李晓瑜陈瑶君罗雪云樊永祥王君赵丹宇金其璋田静毛雪丹杨大进
关键词：食品食品添加剂食品管理
文献传递
食品市场准入与卫生标准被引量：4
2002年
赵丹宇
关键词：食品工业食品安全管理食品市场准入卫生标准
食品强化的研究管理动态（译文）
1996年
食品强化的研究管理动态（译文）赵丹宇卫生部食品卫生监督检验所（１０００２１）前言在发达国家和发展中国家中微量元素的缺乏是普遍存在的营养问题，１９９２年１２月由联合国粮农组织和世界卫生组织在意大利罗马联合召开的国际营养大会（ＩＣＮ），提出了ＩＣＮ世界宣...
赵丹宇
关键词：食品强化强化食品研究管理铁强化剂咨询会
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