程青敏
- 作品数：6 被引量：12H指数：2
- 供职机构：山西农业大学更多>>
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- 亚硫酸氢钠和氯化钾对枣树叶片光合效率的影响被引量：5
- 1993年
- 试验用光呼吸抑制剂亚硫酸氢钠和具有可增大气孔开张度的氯化钾处理枣树叶片,抑制光呼吸并增大气孔开张度,促进叶片对二氧化碳的吸收,从而提高了光合效率。结果表明,用500ppm 的亚硫酸氢钠光合效率可提高76.35%,用1000ppm 的氯化钾光合效率可提高72.93%,用300ppm 亚硫酸氢钠加1000ppm 氯化钾可提高92.04%。
- 冯锦泉刘和程青敏
- 关键词：亚硫酸氢钠氯化钾光合效率叶片
- 不同的采期和包装处理对贮藏山楂生理生化变化影响的研究
- 程青敏
- 关键词：贮藏山楂生理生化变化
- 碳分子筛气调贮藏猕猴桃的研究
- 1997年
- 用６～２．２％Ｏ２＋０～３．７％ＣＯ２和６～１％Ｏ２＋０～５％ＣＯ２进行猕猴桃碳分子筛气调贮藏，能明显地延缓果实的淀粉和原果胶的转化，降低Ｖｃ的损失。贮２７周，果实仍能保持８．５３ｋｇｆ／ｃｍ２的硬度。ＣＡ贮藏效果好于ＭＡ贮藏和０℃冷藏。
- 程青敏于梁
- 关键词：猕猴桃气调贮藏碳分子筛
- 碳分子筛气调贮藏猕猴桃试验
- 1995年
- 用6—2.2%O_2+0—3.8%CO_2和6—1%O_2+0—5.1%CO_2进行有疤和无疤的猕猴桃碳分子筛气调贮藏,贮藏效果基本相同,果实的疤点对贮藏无影响;与冷藏果相比,CA贮藏果在硬度和原果胶含量上显著高于冷藏果,而可溶性果胶含量明显低于冷藏;CA贮藏可有效地抑制乙烯的生成并延缓果实的生理代谢进程。
- 程青敏于梁
- 关键词：猕猴桃乙烯果实硬度
- “秦美”猕猴桃采后乙烯与呼吸强度的变化规律被引量：7
- 1995年
- “秦美”猕猴桃采后在２０℃下，用气相色谱仪洲其单果的呼吸强度和乙烯释放量。结果表明：其呼吸和乙烯均有明显的高峰出现。呼吸峰于采后１４．５天出现，乙烯峰出现比呼吸峰晚３天。贮藏期问，ＣＡ贮藏果的乙烯释放量非常低，从而延缓了果实的衰老，延长了果实的贮藏寿命。
- 程青敏于梁曹慧
- 关键词：猕猴桃乙烯
- 不同采期和包装处理对贮藏山楂生理生化变化的影响
- 1990年
- 粉口山楂分别于1987年9月26日、10月3日和9日采收。采后进行常温贮藏和冷藏。冷藏温度为0℃～2℃,湿度为90%左右。冷藏山楂用0.07mm,25cm×40cm 的聚乙烯薄膜小袋盛装。对照果用塑料小盘盛装。结果表明,粉口山楂的呼吸漂移呈跃变型。常温下,晚采的比早采的早出现跃变。冷藏中,其膜透性、过氧化物酶活性变化与呼吸变化相一致,可作为了解呼吸跃变的参数。0℃～-2℃的低温有效地延缓了果实的成熟衰老和腐烂的发生。塑料小包袋可有效地减少果实失重。在晋中地区,10月3日(适期)采收的粉口山楂处在呼吸跃变上升的早期,冷藏181天效果最好。
- 程青敏陈祖钺
- 关键词：生理生化变化呼吸跃变常温贮藏氧化酶活性冷藏温度适期
