罗琴
- 作品数:29 被引量:71H指数:5
- 供职机构:楚雄师范学院化学与生命科学学院更多>>
- 发文基金:云南省应用基础研究基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:理学轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 酢浆草红花色素的提取及理化性质研究被引量:5
- 2008年
- 从酢浆草红花中提取一种酒红色色素,并对酢浆草红花色素的提取方法,提取剂的选择及其理化性质进行研究。实验结果表明,酢浆草红花色素提取的最佳工艺条件是以微酸性95(乙醇为浸取剂,浸取温度50℃,料液比1∶30,浸取时间4.5 h。酢浆草红花色素的最大吸收波长为530 nm,在酸性条件下都能稳定存在,有较好的耐热性,但不耐光照,Mg2+、Ca2+、Na+、Cu2+、A l3+、Zn2+等离子对该色素无不良影响,而Fe2+、Fe3+金属离子对色素影响较大,且耐氧化能力一般,耐还原能力较弱。苯甲酸?蔗糖?葡萄糖?食盐等食品添加剂的加入对色素影响较小。
- 冯德红罗琴李刘琴
- 关键词:浸泡
- 火棘红色素的提取及性能研究被引量:3
- 1999年
- 从蔷薇科植物大棘的果中提取天然红色素,对提取条件进行了优化实验,并对色素的理化性能进行了研究。
- 罗琴谢启明
- 关键词:理化性能
- 氧化改性玉米淀粉卷烟胶的研制被引量:5
- 2002年
- 对玉米淀粉进行氧化、交联及聚乙烯醇改性 ,制得适合高速卷烟机用的快干、速粘卷烟胶 ,探讨了影响卷烟胶性能的主要因素。
- 谢启明李璐罗琴
- 关键词:改性玉米淀粉卷烟胶次氯酸钠
- 鸢尾紫色素的提取与理化性质研究被引量:5
- 2002年
- 以高原鸢尾花为原料 ,提取紫色色素 ,并对紫色色素的理化性质进行了研究。结果表明色素具有较好的稳定性 ,具有一定的开发利用价值。
- 李璐罗琴
- 关键词:鸢尾理化性质合成食用色素
- pH值及食品添加剂对炮仗花色素吸收光谱的影响被引量:3
- 2008年
- 研究发现,采用不同提取剂提取炮仗花色素时,对花色素提取液的色泽及吸收光谱均有影响。以蒸馏水为提取剂,炮仗花色素在温度为80℃条件下、pH范围在3—10范围内能稳定存在。氯化钠、柠檬酸、蔗糖等常见食品添加剂无不良影响。炮仗花色素提取工艺简便,有开发利用的前景。
- 罗琴邓叶琴谢启明
- 关键词:炮仗花色素吸收光谱
- 二安替比林-(对-甲基)-苯基甲烷-铬(Ⅵ)-锰(Ⅱ)体系阻抑动力学光度法测定痕量铜(Ⅱ)被引量:1
- 1999年
- 谢启明杨红卫罗琴徐其亨
- 关键词:动力学分光光度法
- 新阻抑动力学光度法测定微量钯被引量:4
- 2000年
- 我们在实验中发现 ,Pd( )对二安替比林对甲基苯基甲烷 ( DAp MM)与 V( )的显色反应有阻抑作用 ,从而建立了一种新的测定 Pd( )的阻抑动力方法。该方法灵敏度高 ,稳定性好 ,线性范围较宽。用于钯催化剂中 Pd( )的测定 ,结果满意。
- 谢启明李红卫罗琴徐其亨
- 关键词:钯阻抑动力学光度法
- 长寿花中色素的提取及性质研究被引量:2
- 2009年
- 报道了景天科植物长寿花中红色素的提取工艺,并对该色素的理化性质进行研究。长寿花红色素水溶性好,在一定的范围内对光和热有一定的耐受性,稳定性好,食盐、蔗糖、葡萄糖、还原剂、氧化剂、几种金属离子对该色素的色泽无不良影响,有的还有一定的增色的作用,有一定的开发利用的价值。
- 冯德红罗琴
- 关键词:长寿花红色素理化性能
- 二安替比林对甲基苯基甲烷与Ce(Ⅳ)的显色反应研究被引量:6
- 2001年
- 研究了二安替比林对甲基苯基甲烷 (DAp MM)与 Ce( )的显色反应 ,在 H3PO4 介质中 ,DAp MM与 Ce( )生成橙色产物。λmax=485nm,ε=3.53× 1 0 5L·mol-1·cm-1。Ce( )含量在0 .5~ 8.0μg/2 5ml内符合比耳定律 ,该体系灵敏度高 ,选择性好 ,用于镁合金和含锌矿石中微量铈的测定 ,结果满意。
- 罗琴谢启明徐其亨
- 关键词:光度法显色反应镁合金
- “对比理论”在化学教学论教学中的应用
- 2013年
- 文章精选了优秀教师的一个教例和同学的三个典型教例,论述了"对比理论"在化学教学中的应用及化学教学论教学方法改革的意义和必要性。
- 林惠昆罗琴
- 关键词:化学教学论