杨亚丽
- 作品数：7 被引量：28H指数：3
- 供职机构：玉溪师范学院资源环境学院更多>>
- 发文基金：云南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学生物学理学更多>>
- 云南薯蓣属植物矿质元素指纹图谱研究被引量：5
- 2014年
- 薯蓣属植物（Dioscorea L.）多数种类可供药用和食用,具有重要的经济价值,其矿质元素含量变化对薯蓣资源的评价和安全食用具有重要意义.本研究以产自云南的参薯（D.alata L.）、薯蓣（D.opposita Thunb.）、日本薯蓣（D.japonica Thunb.）、毛胶薯蓣（D.subcalva Prain et Burkill）、云南薯蓣（D.yunnanensis Prain etBurkill）和高山薯蓣（D.henryi （Prain et Burkill）C.T.Ting）为研究对象,采用火焰原子吸收分光光度法（FAAS）和原子荧光分光光度法（AFS）分别测定这6种薯蓣属植物地下块茎中11种矿质元素的含量并构建元素指纹图谱.结果表明：Pearson相关系数和夹角余弦均可用于薯蓣元素指纹图谱的相似性分析;Fe和Mg是6种薯蓣中的主要矿质元素;Cu、Zn、Mn、Na和K的绝对含量介于1～100 mg/kg之间,为薯蓣中的累积微量元素;As和Cd的绝对含量低于1 mg/kg,为薯蓣中的痕量元素;Cu、Zn、Pb、Ni、Mg、Fe、Mn、Na和K的百分含量对不同薯蓣样品间元素指纹图谱的差异性影响最大.研究结果为薯蓣属植物资源的评价和安全食用提供科学依据.
- 沈涛贾琳杨亚丽张亚
- 关键词：薯蓣矿质元素指纹图谱资源评价
- 市售鲤鱼和罗非鱼中重金属元素对人体健康的潜在风险评价被引量：2
- 2017年
- 采集云南省玉溪市红塔区8个农贸市场和超市的鲤鱼、罗非鱼样品,利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)对鱼体肌肉中As、Cd、Cr、Cu、Hg和Pb的含量进行测定。用Excel 2007和SAS 9.0统计软件分析数据,结合单因子污染指数、均值型综合污染指数和目标危害系数(THQs)进行安全性评价及健康风险评估。结果表明,在所测鱼体样品中,Cu的含量高于其他5种元素,罗非鱼肌肉中As、Cd、Cr、Hg和Pb的含量均高于鲤鱼。鲤鱼和罗非鱼样品中As的含量范围为0.039~0.203mg/kg,除部分鱼体As的含量超出限量值(0.1mg/kg)外,其余元素含量低于国家限量标准。6种元素的每周评估摄入量(EWI)均低于世界卫生组织提出的暂定每周允许摄入量(PTWI);经THQs评价,食用市售的鲤鱼和罗非鱼对人体潜在健康风险不明显。
- 张海燕刘宇王雷何再炳邵玉萍杨亚丽
- 关键词：重金属健康风险评估
- 云南食用薯蓣中重金属元素安全性评价被引量：1
- 2014年
- 利用原子吸收分光光度计和原子荧光分光光度计对云南省不同产地和不同品种的食用薯蓣进行了全量铜、锌、铅及总砷含量的测定,并对薯蓣中全量铜、锌、铅、总砷的含量进行了安全性评价。结果表明:(1)云南主要食用薯蓣中全量铜、锌、砷的含量均未超出NY861—2004对薯类制品重金属含量的限量要求;全量铅的含量有7个样品超出了该限量标准的要求;(2)云南食用薯蓣中重金属的单因子污染指数的大小次序为Pb>Cu>Zn>As,其中,Pb的单因子污染指数较大;(3)除3个样品的综合污染指数处于安全水平外,其他样品的综合污染指数处于警戒线以上。
- 张亚郑丽豆晓吉胡志选杨亚丽贾琳
- 关键词：薯蓣原子吸收原子荧光重金属
- 流动分析法与凯氏定氮法测定植物全氮的比较被引量：7
- 2016年
- 以硫酸-混合催化剂对植物样品进行消解,利用AA3型流动分析仪和凯氏定氮仪分别对植物的全氮含量进行测定.实验结果表明:流动分析法测定国家标准物质全氮含量高于凯氏定氮法,且更加接近标准物质的定值;流动分析法测定数据准确、速度快、重现性好,对环境影响小,适于大批量植物样品全氮含量的自动化测定.
- 杨亚丽蔡顺林
- 关键词：凯氏定氮仪
- 獐牙菜苦苷和熊果酸对谷草转氨酶活性影响的初步试验
- 本文对獐牙菜苦苷和熊果酸对谷草转氨酶活性的影响进行了初步试验研究，结果表明，不同浓度的獐牙菜苦苷和熊果酸均能对AST/GOT 活性产生抑制作用;獐牙菜苦苷浓度为7.10×10-4 g/L 时，抑制率最大为37.5％;熊果...
- 杨亚丽伍贤学林洪高小茵李涛黄齐林
- 关键词：獐牙菜苦苷熊果酸谷草转氨酶
- 云茯苓中重金属含量测定及安全性评价被引量：11
- 2016年
- 目的：研究云茯苓中重金属元素的含量分布特征,并对其进行安全性评价。方法：采用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）测定云南省昌宁县（FL-1）、镇沅县（FL-2）、双江县（FL-3）、云龙县（FL-4）、双江县（FL-5）和墨江县（FL-6）6个居群的云茯苓菌核及云茯苓皮中As、Cd、Cr、Cu、Ni和Pb的含量,利用SAS统计软件对不同元素进行相关分析和聚类分析,结合单因子污染指数法和Nemerow综合污染指数法评价其安全性。结果：采自昌宁县（FL-1）的菌核样品中Ni含量（1.04 mg/kg）超出国家限量标准（1.0 mg/kg）;云茯苓皮样品的重金属总量（除FL-2和FL-4外）、Cr、Ni及双江县（FL-3）的As含量超过限量标准,其余样品重金属含量未超出限量。菌核的综合污染指数为0.071-0.793,处于安全或警戒水平;云茯苓皮中Cr和Ni的综合污染指数较高,污染程度为重度污染,其余均为安全或警戒水平。云茯苓菌核中6种元素分为2类,Cr、As、Cu和Ni、Pb与Cd的相关程度较高,云茯苓皮中Cr与Ni、Pb与Cu为高度相关。结论：不同居群的云茯苓菌核和云茯苓皮样品中重金属元素含量具有显著差异,云茯苓皮中的重金属含量及污染指数高于菌核。
- 杨亚丽孙景李涛史云东王元忠
- 关键词：重金属ICP-MS安全性聚类分析
- 云南省食用薯蓣中无机元素含量主成分分析与聚类分析被引量：2
- 2015年
- 利用原子吸收分光光度计和原子荧光分光光度计,对云南省不同产地的12个食用薯蓣(Dioscorea spp.)样品进行了Na、Mg、Cr、Mn、Fe、Ni、Cu、Zn、Pb、As 10种无机元素含量的测定,并应用SPSS软件对其进行了主成分分析与聚类分析。结果显示,主成分分析提取的前3个主因子含有云南食用薯蓣中无机元素85.345%的信息,第一个主因子的贡献率达53%以上,其特征无机元素为Fe、Mg、As、Zn、Pb、Cr、Na。聚类分析将所有样品分为两类,以无机元素含量为指标进行聚类分析可以将不同种的食用薯蓣进行区分。说明利用主成分分析和聚类分析对薯蓣无机元素进行分析是可靠有效的,研究结果可为药食两用的植物资源利用提供参考。
- 张亚杨亚丽沈涛郑丽豆晓吉胡志选贾琳
- 关键词：无机元素主成分分析聚类分析
