刘光富
- 作品数：23 被引量：81H指数：6
- 供职机构：中国计量学院生命科学学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家高技术研究发展计划浙江省科技厅科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 猪乳铁蛋白基因克隆及其在P.methanolica系统中的表达研究
- 2012年
- 为了研究猪乳铁蛋白(PLF)基因克隆及其在酵母(P.methanolica)系统中的表达,试验从泌乳15 d的约克夏母猪乳腺组织中提取总RNA,应用RT-PCR技术扩增猪乳铁蛋白基因,获得1条长为2 115 bp的目的片段,将目的基因克隆到酵母表达载体pMET-B中,采用电转化法转化P.methanoli-ca感受态细胞PMAD11;选取Ade+MutS重组子进行诱导培养,产物纯化后进行SDS-PAGE和West-ern-blot分析及其他生物学特性分析。结果表明:rPLF在P.methanolica表达系统中表达,表达产物的分子质量约为78.0 ku;在第144小时时表达量最高,最佳pH值为7.0,最佳铁离子浓度为100μmol/L;重组PLF对大肠杆菌ATCC25922有抑菌效果,而且抑菌效果随着浓度的升高随之增强。
- 刘光富刘明启
- 关键词：酵母克隆
- 优化米曲霉固体发酵产果胶酶及产物酶学性质被引量：5
- 2010年
- 以麸皮为基质,橘皮粉添加量、氮源、培养基初始含水量和发酵时间为因子,采用响应面法的中心组合设计,对影响米曲霉(Aspergillus oryzaeJL14)固体发酵产果胶酶的条件进行了优化.结果表明,橘皮粉、硫酸铵的最适添加量分别为13.2%和2.3%,初始含水量为63.5%,发酵时间为77.0 h,米曲霉果胶酶产量最大预测值达316.4 U/g发酵产物,实验验证值为310.7 U/g发酵产物,是基础培养基酶产量的3.3倍.该米曲霉果胶酶(PG)的最适温度为50℃,Tm为55.9℃,其热稳定性较差;最适pH为4.0,属于嗜酸性果胶酶,在pH 5.0~8.0范围内稳定性较好,处理1 h后残余酶活均在80%以上.PG的Km和Vmax分别为7.06 mg/mL和62.5μmol-1.min.mL-1.PG能快速降低果胶溶液的黏度.该研究为提高橘皮利用率和酶法生产高品质果胶低聚糖奠定基础.
- 刘明启刘光富戴贤君胡安雨
- 关键词：果胶酶响应面法酶学性质橘皮
- 浅谈《食品安全学》课程教学改革与实施被引量：2
- 2012年
- 随着人们对食品安全问题的关注,全国相继有很多院校增设了食品质量与安全专业,作为食品质量与安全专业的一门重要专业基础课,理应与其专业特点相对应。本文从食品安全学课程教学中存在的现实问题出发,通过精简、优化教学内容,采取形式多样的教学方式、方法,对《食品安全学》课程进行了教学改革的探索和实践,提高了课程的教学效果。
- 关荣发钱月霜黄光荣潘家荣刘明启刘光富
- 关键词：食品安全学教学改革
- 志贺氏菌的LAMP检测方法研究被引量：11
- 2013年
- 目的:建立志贺氏菌的快速LAMP检测技术。方法:以志贺氏菌ipaH基因为靶序列,设计LAMP特异性引物,同时检测引物的灵敏度和特异性。建立LAMP检测病原菌的方法,并对LAMP与荧光定量PCR检测方法的灵敏度、特异性进行比对。结果:LAMP方法的检出限为4×100CFU/mL,荧光定量PCR的检出限为4×101CFU/mL,实验结果可用肉眼观察。结论:LAMP检测方法不仅能够达到荧光定量PCR方法的准确性,而且检测限低,灵敏度高。
- 刘光富关荣发刘明启
- 关键词：LAMP志贺氏菌荧光定量PCR
- 省属本科院校生命类研究生培养质量比较及监控措施
- 2014年
- 研究生培养质量是当前研究生教育的核心问题，该文以浙江省高校生命类学科布局、学位点设置、研究生培养水平等方面分析了当前我省生命类研究生教育现状。并结合我校生命类研究生培养实际，进行了研究生培养改革思路和解决方案的深入思考和主动探索,以期为我国生命类研究生培养提供有益借鉴，也为其他学科研究生培养提供启示。
- 葛建王梦馨刘光富韩宝瑜
- 关键词：本科院校
- 《酶工程》课程教学方法初探
- 2009年
- 《酶工程》是生物工程、生物技术、食品等专业的主干课程,该文从教学内容和教学方法与手段等方面对酶工程的课程教学进行了研究,通过教学方法的改进,加强改进实验教学环节,使学生对酶工程产生学习兴趣,改善了学生的专业知识结构,提高学生思考解决问题的能力,取得较好教学效果。
- 刘明启陈文伟刘光富
- 关键词：酶工程教学方法
- 纳米包装材料对酱鸭贮藏品质的影响被引量：12
- 2012年
- [目的]研究纳米包装材料对酱鸭的保鲜效果。[方法]分别采用纳米银聚乙烯保鲜袋和普通聚乙烯保鲜袋对新鲜酱鸭进行包装,在4和25℃贮藏28 d,每7 d对酱鸭进行一次感官评价,并测定其中的挥发性盐基氮含量、菌落总数等指标。[结果]纳米包装材料能较好地保持酱鸭的风味,降低鸭肉挥发性盐基氮的产生,并抑制微生物的生长繁殖。[结论]与普通聚乙烯包装材料相比,纳米包装材料对酱鸭的保鲜效果较好。
- 宋益娟关荣发芮昶唐平康天舒吴知盼刘光富
- 关键词：纳米银包装材料酱鸭保鲜
- 浅谈高校党员之家在大学生党建工作中的作用被引量：2
- 2007年
- 大学生党建工作是高校管理工作中的重要内容,如何加强大学生党建工作力度,提高大学生党建工作水平,已经成为高校共同研究的课题。建立"党员之家",以其为载体,通过组织内涵丰富、形式多样、寓教于乐、赋予实效的活动,营造良好的党建工作氛围,是加强和改进大学生党员教育管理的有效途径。
- 刘光富王瑜高龄梅
- 关键词：大学生党建党员之家
- Leptin的生物学功能及其对脂肪沉积的调控作用被引量：2
- 2012年
- Leptin(瘦素)是肥胖基因ob基因的表达产物,由脂肪细胞分泌,与下丘脑Leptin受体结合,可抑制食欲中枢,减少进食量,并通过兴奋交感神经系统,促进脂肪分解,增加产热,从而发挥降低体重,提高瘦肉率的功能。对Leptin的生物学功能及其对脂肪沉积的调控作用进行综述,以期为营养上调控畜禽肉品质,以及生产优质畜禽产品提供理论依据和科研基础。
- 刘光富刘明启
- 关键词：LEPTIN能量平衡
- 生命科学学院实验室高效管理探索被引量：14
- 2011年
- 实验室是高校的重要组成部分,需对其进行科学高效的管理,才能更好地为教学科研服务。本文论述了中国计量学院生命科学科学学院的现状及存在的问题,重点阐述了在实验室分层管理、实验技术人员考核办法、综合实验室维持基金制、实验耗材预算管理办法及在监督措施和效能提升方面的具体做法和成效,为生命科学、农学、医学等类型的学院实验室管理提供借鉴。
- 李志兰叶子弘刘光富
- 关键词：实验室管理建章立制
