关嵘
- 作品数:7 被引量:81H指数:4
- 供职机构:上海出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金:国家科技重大专项更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>
- 酶联免疫法检测动物组织中磺胺嘧啶残留方法的建立被引量:45
- 2004年
- 为了建立具有我国自主知识产权的快速检测农兽药残留的试剂以及相关的试剂盒 ,利用已有的科研资源 ,建立了快速检测磺胺嘧啶残留的酶联免疫检测法和试剂盒 ,其实验结果为 :除磺胺嘧啶外 ,与其他异构嘧啶类的交叉反应率约 10 % ,与克伦特罗、氯霉素、四环素等其他药物无交叉反应 ,方法的特异性较好 ;方法的灵敏度为0 .3ng/ml,定量直线范围为 0 .1- 8.1ng/ml;样品经预处理 ,其检测时间约需 5h ;方法的回收率约 6 0 %以上 ;方法标准工作曲线的重复性试验的相关系数r2 =0 .92。同时 ,检测 10份农兽药残留监控鸡肝样品 ,测定结果与理化方法HPLC结果有一定的趋同性。
- 关嵘顾鸣魏万贵吴中勤龚毅
- 关键词:酶联免疫法动物组织磺胺嘧啶药物残留饲料添加剂
- 出口肉鸡新城疫强毒感染快速检测技术及酶标检测试剂盒
- 吴仲樑陶军许慧民顾鸣关嵘文其乙吴艳涛董伟赵虎
- 该成果是通过利用扬州大学的十几株NDV单克隆抗体筛选出2株最佳抗体,分别将其作酶标板包被及酶结合抗体,用酶联免疫夹心法研制出对NDV检测盒(ELISAKit),其对NDV的检测灵敏度可达2ng/ml,重复试验变异系统小于...
- 关键词:
- 关键词:肉用鸡
- 常见食源性致病菌基因芯片鉴定技术被引量:24
- 2005年
- 目的:建立鉴定食源性致病菌的基因芯片技术。方法:采用复合PCR方法扩增致病菌特异性DNA片段,结合基因芯片杂交技术鉴定不同的食源性致病菌。结果:本研究完成了采用3对引物的复合PCR扩增;不同致病菌特异性核苷酸片段同时布阵在一张芯片上;标记物质采用了非放射性的生物素,经不同标准菌种、实际检验样品和水平测试样品的考核验证,该鉴定系统灵敏度达620 cfu/g,特异性高,基因芯片质量稳定,该鉴定系统基本含盖了目前食源性致病菌鉴定的需要。结论:常见食源性致病菌基因芯片鉴定技术,可为常规细菌检验方法的最终鉴定提供进一步佐证,尤其在一些培养条件苛刻的致病菌(产单核李斯特菌、弯曲菌等)的鉴定,以及在VITEK仪无法鉴定和手工鉴定判断误差大的情况下,基因芯片方法将发挥其独特的技术性优势,大大提高检验鉴定结果的准确性。
- 顾鸣韩伟关嵘曹际娟
- 关键词:基因芯片技术
- 出口禽肉中氯霉素残留酶联免疫检测试剂盒
- 吴仲樑陈登鸿魏万贵陶军关嵘赵国屏罗荣生金玫蕾
- 该成果采用自制免抗CAP、IgG包被聚苯乙烯96孔板条为固相抗体,以CAPHSHRP标记物与被测物CAP在同一系统中相互竞争,TMBH2O2作为底物,测450mm吸收值,计算被测物中CAP浓度,建立了灵敏特异的...
- 关键词:
- 关键词:食品检验
- 快速检测动物组织中玉米赤霉醇残留的方法被引量:2
- 2003年
- 〔目的〕探索快速检测动物肝组织中玉米赤霉醇残留方法的最佳条件。〔方法〕首先对肝组织样品采用C18柱和免疫亲和柱的前处理方法 ,提取玉米赤霉醇 ;然后 ,采用竞争性酶联免疫吸附法 (ELISA)进行检测。〔结果〕二种样品前处理方法的比较 ,免疫亲和柱提取法较好、提取效率高、可用多次、方法应用稳定 ;竞争性酶联免疫吸附法 (ELISA)操作简单、方法可靠 ,适宜规模化检测。〔结论〕本研究认为 ,采用免疫亲和柱的前处理方法和ELISA的结合 ,能有效地发现动物肝组织中痕量玉米赤霉醇残留。
- 顾鸣关嵘
- 关键词:动物组织玉米赤霉醇酶联免疫吸附C18柱免疫亲和柱样品前处理
- 动物源性食品中盐酸克仑特罗残留检测技术平台的建立及应用被引量:5
- 2005年
- 目的建立动物性食品中盐酸克仑特罗残留快速检测技术,确保食品安全卫生。方法用重氮化法将小分子盐酸克仑特罗与牛血清白蛋白(BSA)偶联,将这种偶联物作为免疫抗原,免疫新西兰小白兔,获得高效价抗血清。用protein A-sepharose亲和层析柱分离纯化抗血清,再将抗体包被到96孔板上,利用直接竞争酶联免疫法,建立了β-盐酸克仑特罗酶联免疫检测试剂盒。结果该试剂盒批内变异系数(CV)为4.48%。平均回收率为89.2%。样品检测限量:尿为0.1 ng/ml;组织为0.5 ng/g。与肾上腺素、异丙肾上腺素、去甲肾上腺素的交叉反应率<1%、与沙丁胺醇交叉反应率<35%,与常用抗生素无交叉反应。该试剂盒在37℃环境中能保存一个月以上,4℃至少保存2年以上。结论该试剂盒稳定、灵敏、特异性强,达到了国家和欧美检测标准,能满足我国市场和进出口食品检测需要。
- 魏万贵吴忠勤王莉陈悦龚毅关嵘顾鸣
- 关键词:克仑特罗酶联免疫法盐酸克仑特罗动物源性食品SEPHAROSE
- 抗α-玉米赤霉醇单克隆抗体的研制及初步应用被引量:6
- 2007年
- 目的:制备抗α-玉米赤霉醇(α-ZER)的单克隆抗体(mAb),建立对动物源性食品中残留α-ZER及其同系物的检测方法。方法:结合O-羧甲基羟胺法和EDC法制备α-ZER-BSA偶联物,免疫BALB/c小鼠,采用杂交瘤技术制备mAb。用夹心ELISA测定mAbIg亚类;按Beatty法计算亲和常数;间接ELISA法测定效价;用直接竞争ELISA检测mAb与α-ZER的同系物、己烯雌酚、19-去甲睾酮、链霉素及氯霉素等的交叉反应;绘制α-ZER标准品竞争抑制曲线,检定抗体的灵敏度。用该抗体建立的直接竞争ELISA对37份动物肝组织样品进行检测,并与HPLC检测结果比较。结果:紫外线扫描证明,α-ZER-BSA偶联成功。实验获得8株可稳定分泌抗α-ZERmAb杂交瘤细胞株,其中1株(4E5)分泌的mAb效价较高,为5.142×107,其Ig亚型为IgG1。该mAb能特异识别α-ZER及其同系物,而与其它常用兽药无交叉反应。建立了α-ZER直接竞争ELISA,从HPLC确认为阴性的37份样品中,筛出8份阳性样品。结论:利用mAb建立的直接竞争ELISA检测方法,适合动物源性食品中残留α-ZER及其同系物的快速筛选。
- 魏万贵王莉白云峰龚毅顾鸣朱坚韩伟关嵘
- 关键词:玉米赤霉醇单克隆抗体