郭莉
- 作品数：64 被引量：339H指数：9
- 供职机构：西南大学更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金重庆市自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生环境科学与工程更多>>
- 柑橘加工磨油机
- 本实用新型公开了一种柑橘加工磨油机，包括机架、防护罩、推进结构、刺皮结构和喷淋结构；推进结构包括推进电机和螺旋推进器，螺旋推进器包括螺旋轴和螺旋片；刺皮结构包括若干辊筒、若干双排链轮以及驱动电机，辊筒外表面设置毛刺；喷淋...
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- 柑橘皮渣中芳香组分的提取方法和设备以及应用
- 本发明公开了一种柑橘皮渣中芳香组分的提取方法，包括步骤：S1、除去新鲜柑橘皮渣中的杂质；S2、通过压榨得到皮浆，并与废渣分离皮浆；S3、皮浆皮浆通过涡旋分离机分离出轻相的香精油和重相的纯露；S4、重相的纯露通过过滤和反渗...
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- 超声真空同步脱气充氮装置及其橙汁加工方法和灌装线
- 本发明公开了一种超声真空同步脱气充氮装置及其橙汁加工方法和灌装线。本发明的橙汁加工方法以及灌装线均采用超声真空同步脱气充氮装置实现直饮包装的同步脱气充氮，其主要包括上下运动的机械臂，设置在机械臂底端与直饮包装开口相配合的...
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- 文献传递
- 一种桔皮主要类胡萝卜素的分离纯化方法
- 本发明属于分离纯化技术领域，公开了一种桔皮主要类胡萝卜素的分离纯化方法，以桔皮类胡萝卜素皂化提取液为原料，采用丙酮沉淀‑硅胶柱层析‑氧化镁柱层析/半制备液相‑结晶等手段相结合对桔皮类胡萝卜素进行纯化，得到4种高纯度的类胡...
- 孙志高方明马亚琴黄林华郭莉谭祥
- 文献传递
- 血橙果肉渣糖蜜的果胶酶法制备工艺优化
- 2017年
- 本文以血橙榨汁后果肉渣为原料,利用果胶酶对水洗后果肉渣液中的果胶、细胞膜碎片等不溶性物质进行水解,以透光率为指标判断酶解效果,对果胶酶用量、酶解p H、酶解时间、酶解温度4个因素进行单因素实验,在此基础上利用L9(34)正交实验优化酶处理条件。果胶酶处理后,分别对酶解前后血橙果肉渣液制备糖蜜的浓缩速率和糖蜜产品的理化指标进行比较分析。结果表明最佳酶处理工艺条件为:果胶酶用量0.076 U/m L、酶解p H4.0、酶解时间1.5 h、酶解温度35℃;酶解后,血橙果肉渣液在浓缩末期的浓缩速率显著加快,制得的糖蜜产品中还原糖含量和纯度分别增加7.91%和2.99%,果胶含量和蛋白质含量分别降低81.25%和61.78%。
- 彭雪娇曾小峰王华黄林华谈安群郭莉
- 关键词：果胶酶糖蜜
- 一种基于百分法的甜橙品种加工适宜性的定量评价方法
- 本发明公开了一种基于百分法的甜橙品种加工适宜性的定量评价方法，对甜橙品种的外观、风味和色泽的感官性状进行判别；对甜橙品种的果汁含量、可溶性固形物含量（即含糖量）、柠檬酸含量和维生素C含量进行测定，并得到果汁的净含糖量、固...
- 吴厚玖马亚琴王华孙志高黄学根郭莉
- 文献传递
- 响应面法优化超声波辅助提取梁平柚果皮中柚皮苷工艺研究被引量：8
- 2016年
- 以梁平柚白皮层为原料,采用超声波辅助提取,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合设计(BBD)和响应面分析方法(RSM),研究了时间、温度、功率和固液比对梁平柚果皮中柚皮苷提量的影响.结果表明:回归方程有统计学意义,决定系数R2=0.973 4,4种因素对柚皮苷提取量的影响程度由大到小依次为功率,固液比,时间,温度.其优化提取工艺条件为时间50min,温度60℃,固液比1∶41g/mL,功率640 W,甲醇体积分数80%,在此条件下柚皮苷为57.124 6mg/g,与模型预测值57.744 1mg/g相近.
- 白小鸣曾小峰王华谈安群郭莉陈祖谋
- 关键词：梁平柚柚皮苷超声波提取RSM
- 一种制备梁平柚汁胞的方法
- 本发明公开了一种制备梁平柚汁胞的方法，该制备梁平柚汁胞的方法首先将去皮后并脱除囊衣的梁平柚，用刀分割成四瓣，然后，将分割好的梁平柚放入汁胞分离机制备汁胞。可以先用除杂机去掉与中心柱连在一起的囊衣、瘪子和种子，然后用振动筛...
- 王华马亚琴吴厚玖黄学根郭莉孙志高
- 文献传递
- 利用电解锰渣制备As(Ⅲ)吸附材料及其性能研究被引量：7
- 2019年
- 通过对工业废弃物电解锰渣(electrolytic manganese residues, EMRs)进行改性制备As (Ⅲ)吸附材料(改性EMRs),探究了NaOH用量、超声及微波对其表面结构及吸附性能的影响。结果表明:该工业废渣在固液比M(EMRs)∶V(NaOH, aq)= 1∶10(CNaOH,aq = 2.0 mol · L^-1)条件下,经超声反应(200 W) 2 h脱除大部分Si、S、Ca 后,再微波(700 W)反应5 min 以使Fe、Mn 等活性吸附基团在其表面沉积,最后经105℃烘干制得改性EMRs。SEM结果表明,EMRs改性后表面形成片层纳米结构,对砷具有良好的吸附性能,可将初始As(Ⅲ)浓度为50 mg · L^-1废水出水中砷降至0.042 mg · L^-1,符合国家地表水环境质量标准Ⅰ类水质量要求(GB 3838—2002);同时,经3% NaOH溶液再生处理后可继续使用。XPS结果表明,改性EMRs吸附砷性能与其表面Fe3O4、FeOOH、MnO2等对As(Ⅲ)具有吸附作用或氧化作用的活性物种的增多密切相关。
- 孙燕孙燕郭莉孙朋郭莉杜冬云孙朋
- 关键词：电解锰渣除砷微波吸附剂
- 柚皮苷-壳寡糖偶联物及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种柚皮苷‑壳寡糖偶联物及其制备方法和应用，按照如下步骤制备：将柚皮苷和壳寡糖分别配制成乙醇溶液，然后混合，搅拌反应完后，蒸去溶剂，真空干燥得到产品。柚皮苷溶解性提高，可应用于抗氧化、抑菌、杀菌方面。为柚皮苷...
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